Elegance Blossom

Независимо дали го наричате неделен сос, сос за спагети или сос, сосът от паста в италиански стил е красиво нещо. Следващия път, когато приготвите сос за паста, опитайте да включите един от тези методи, за да му осигурите лесно надграждане.

Какво са ньоките, ако не най-съвършената храна в света? Ако сте любопитни как да приготвите ньоки, следвайте тези стъпки, за да подобрите рецептата за карфиол, картофи или ньоки за рикота.

Ключът към приготвянето на добра ирландска яхния е да се разбере нейната проста природа. В най-основната си форма хвърляте нарязаните си съставки в тенджера, покривате ги с вода, включвате котлона и изчаквате да омекнат.

Правенето на калцони е по-лесно, отколкото си мислите. Следвайте тези стъпки следващия път, когато правите рецепта за калцоне.

За да избегнете навлизането на парченца шоколад по плота, когато нарязвате шоколадово блокче за печене, опитайте този прост хак.

Предястието от закваска е важна част от всяка рецепта за хляб със закваска. Ето най-добрата рецепта за закваска и метод за печене на хляб от нулата.

Ето най-добрият начин да приготвите пролетни коктейли, като използвате пресни градински билки и плодове, плюс как да влеете спиртни напитки с билки, подправки и плодове.

Домашният редактор Стефани Сиско споделя любимата си рецепта и лесни инструкции.

Любопитно ли е как да използвате френска машина за кафе? Ето всичко, което трябва да знаете за приготвянето на най-доброто кафе с френска преса, включително правилното съотношение на френската преса.

Ето как да изпечете картофа перфектно, както и ръководство за всички топинги, от които ще се нуждаете, за да облечете картофа си.

Mise en place е един от най-важните уроци, преподавани в кулинарното училище. Ето как да овладеете mise en place като професионален готвач.

С тези лесни хакове можете да омекотите блок охладено крема сирене само за 15 минути, благодарение на високото съдържание на мазнини. Това е толкова време, колкото е необходимо, за да определите мястото си и да съберете останалите съставки. Ето как бързо да омекотите крема сиренето.

Уморени ли сте от едни и същи дресинг за салати? Опитайте един от тези вкусни, лесни смеси.

Нямате ли този кухненски инструмент, който се изисква в рецепта? Ето някои умни решения, които можете да използвате.

Търсите надежден метод за печене на най-добрата рецепта за фокача? Ето 7 начина да направите следващата си рецепта за хляб с фокача още по-добра.

Все още от време на време закусвам Нутела (и, хм, ядех я направо от буркана), но има много причини да олекотите консумацията си. Палмовото масло не е полезно за тропическите гори - и цялата тази захар със сигурност не е полезна за нас - но Nutella остава безспорно вкусно лакомство. И така, какво трябва да направи отговорният любител на Нутела? Направете го сами, разбира се!

Ако искате да скочите на смутито, но хвърлили един поглед на цената на местния бар със сок и сте се почувствали дълбоко смутени, ето как вместо това да направите купа за смути от нулата. Получавате пълен контрол върху качеството и количеството на вашите съставки, смеси и добавки и те са лесни за приготвяне, стига да следвате тези прости стъпки.

Един лесен трик за съхранение на вашите летни домати.

Мисо супата е успокояващото, богато на умами начало на суши дата или топла купа супа с юфка Udon в студен ден. Макар да изглежда просто японски специалитет, можете да приготвите супа от мисо у дома. Тук ние обясняваме какви съставки ще ви трябват, за да приготвите мисо супа, плюс споделяме любимите си обрати на този японски щапел.

5 прости съвета от експерти по здравословно хранене.