Как да опаковате един и същи обяд за вас и вашите деца

С първия учебен ден, който пълзи все по-близо, сутрешният прилив е точно зад ъгъла. Облекването, нахранването и излизането на вратата на всички може да бъде изтощително - особено ако се представяте като опаковчик за обяд с кратки поръчки. Нашето предложение? Опаковайте един и същ обяд за вас и вашите деца. Това не само ще ви спести ценно време и пари, но ще насърчи децата да опитат нови храни. Говорихме с Таня Стил, главен изпълнителен директор на Готвене на големи мечти и автор на Истинска храна за здрави деца , и Elisa zied , MS, RDN, CDN, автор на Хранете семейството си правилно! , за да получите най-добрите си съвети за опаковане на здравословни и полезни семейни обяди.

подобни продукти

кафява чанта обяд кафява чанта обяд Кредит: Tooga / Getty Images

1 Въвеждане на нови храни в ранна възраст

Не е необходимо да се прави разлика между храна за деца и храна за възрастни - всъщност колкото по-рано децата се запознаят с истински храни, толкова по-малко вероятно е да ги откажат. „По същия начин не искате да заглушавате това, което детето ви гледа, чете или преживява, не искате да заглушавате храната им“, казва Стил. Малките деца често са добри в експериментирането с нови вкусове, така че нека да опитат плодове и зеленчуци като аспержи, патладжан, пъпеш и папая. За протеини Steel предлага яйца, постно пиле, свинско и тофу. За млечни продукти отидете на гръцко кисело мляко, извара и пастьоризирани незрели сирена.

последиците от неносенето на сутиен

две Бъдете креативни с остатъците

Преназначаването на снощната вечеря е чудесен начин да си спестите пътуване до хранителния магазин. Ако имате остатъци от протеини, като пиле, риба или червено месо, добавете го в пълнозърнеста обвивка с малко горчица, майонеза и шепа зелени, предлага Стомана. Остатъците от зърна или тестени изделия могат да се приготвят с малко едамаме или тиквички, след което се поливат със зехтин или малко балсамов оцет. Просто не вземайте остатъци и ги изхвърляйте в контейнери, казва тя. Това ще изключи всички.

3 Кажете на децата

Ако децата са включени в процеса на опаковане на обяда, е по-малко вероятно да се приберат вкъщи с полуядено ястие. Помолете ги да направят списък с предмети, които биха искали да видят в кутията за обяд, или да ви помогнат в кухнята - което ще ви даде допълнителен чифт ръце. Родителите могат да привлекат децата си да организират закуски [със] сушени плодове и ядки или филийки зеленчуци, или [да] направят кабаби от пресни плодове “, казва Зиед. „Любими в дома ни са вратичките от пуйка.

4 Завъртете Опции за обяд всеки ден

Опаковането на различна комбинация от храни всеки ден ще накара децата да се вълнуват от седенето за обяд. Важно е всеки ден да се чудят какво ще намерят - това ги прави по-забавни и ги кара да дегустират нови вкусове и текстури “, каза Стил. Поддържайте основата на храненията една и съща - пълнозърнест хляб или бисквити - след това се въртете между пуйка, постно печено говеждо месо, филийки пилешки гърди или хумус и твърди сирена, предлага Zied. Представянето на разнообразни сезонни плодове и зеленчуци също е добър начин да промените какво ще обядвате.

филми за Хелоуин в netflix за семейството

5 Поставете здравословен, пораснал обрат на класиката

Не е нужно да разваляте напълно PB & J - просто му дайте вълнение (и добавено хранене), така че ще се чувствате добре, когато го опаковате за семейството. Вместо желе, напълнено със захар, Steel предлага да сдвоите ядковото масло с крема сирене и нарязани ягоди. „Всичко, което е натъпкано с протеини, сложни въглехидрати и произвежда, ще ви прекара през деня с енергия и ще ви накара да се чувствате сити“, казва тя. И в дните, когато всички искат нещо различно, започнете с едни и същи съставки - като хумус и зеленчуци - след това ги използвайте за приготвяне на салати или пълнене на пита за сандвичи.