Съвети И Техники За Готвене

Как да поправим Lumpy Gravy - и да го предотвратим да не се случва отново

Твоята рецепта за домашен сос твърде бучка ли е? Опитайте тази лесна корекция, за да извадите бучки от сос от пуйка и да научите как да предотвратите появата на слепвания в бъдеще.

Ето разликата между сиренето Asiago, Romano и Parmesan

Премахнете объркването на пътеката за сирене с този удобен обяснител.

Направих бисквитки с шоколадов чипс с неохладено и охладено тесто - Ето какво прави най-добрата бисквитка

Някои рецепти твърдят, че приготвянето на бисквитки с охладено бисквитено тесто създава по-ароматна бисквитка с безупречна текстура. Изпробвахме тази теория, използвайки нашата любима рецепта за бисквитки с шоколадови чипсове.

Дали Skyr по същество е същото като гръцкото кисело мляко или те са напълно различни?

Искате ли да добавите малко плътно, богато, острие към готвенето и печенето? Научете разликите между гръцкото кисело мляко и исландския skyr, както и ползите от всяко едно.

6 грешки, които правите при претопляне на остатъци, които могат да ви разболеят

За колко време остатъците са полезни и какво да правим с остатъците от месо и други ястия? Консултирахме се с експерти от CDC, USDA и Международния съвет за информация за храните, за да отговорим на всички ваши въпроси относно остатъците.

Простата тайна за победа на вечеря всяка вечер

Варените картофи са вашият таен трик за спечелване на вечери през седмицата. Независимо дали ги превръщате в смачкани картофи, хвърлени картофи или смачкани картофи, тази лесна вечеря ще зарадва цялото семейство

Как да узреят банани за един час

Три начина да превърнете плодовете си от зелено в приятно за небцето жълто.

Тайната на наистина добрата (никога кашава) паста с едно гърне

Тази лесна стъпка е ключът към перфектно приготвените тестени изделия (и вече знаете как да го направите). Направете тази лесна паста с едно гърне тази вечер и подайте рецептата за седмици напред.

5 начина за надграждане на кутия пилешки бульон

Как да направите скромен вкус като домашен пилешки бульон и какво трябва да знаете за пилешкия бульон срещу бульона. Даваме ви и рецепта за пилешки бульон.

3 съвета за работа с тесто за пица, закупено в магазина

Следвайте тези съвети за идеални пайове всеки път.

Как да си направим храна с ресторантско качество у дома, според готвач

Ето няколко съвета как да изведете вашите домашно приготвени ястия на следващото ниво. Съветът на този готвач, дори да прекарвате повече време в готвене у дома от обикновено, няма причина храната ви да не е толкова вкусна (ако не и повече) от цената на ресторанта.

Sticky Bun срещу Cinnamon Roll - Каква е разликата?

Както лепкавите кифлички, така и канелените кифлички се пълнят с канелена захар и се пекат в пухкаво, златисто съвършенство. Но има няколко ключови разлики между двете сладки лакомства. Разделихме го за вас - и включихме любимите ни рецепти за лепкав кок и канела.

Следвайте тези 7 съвета за готвене на ресторант с качествена пържена пържола

Знаейки как да направите вкусна пържена пържола с тиган, можете да превърнете парче говеждо месо в сочно предястие със сложни вкусове и перфектно олио. Тук ние обясняваме как да търкате пържола в тиган за по-малко от 10 минути.

Решени да готвим повече у дома през 2020 г.? Ето 9 начина да го направите всъщност

Искате да върнете здравето си в релси, да спестите финанси или да прекарате повече време с близки? Гответе повече у дома. Ето 9 стъпки, за да започнете да готвите повече.

Експертният начин за ядене на рак

Изглежда, че всъщност знаете какво правите с малко помощ от Bruce Whalen от Riverside Inn на Джими Кантлър, обичана къща за раци в Мериленд от 1974 година.

Как да Julienne моркови като професионалист

Нарязването на моркови на жулиен не изисква огромни умения - само малко ноу-хау. Следвайте тези лесни стъпки, за да научите този страхотен трик за готвене.

Как да ям маслини като професионалист

Маслините изглеждат и (кълна се) имат по-добър вкус, когато поставяте костилките си. Така че ето най-бързият и лесен начин да излезете от ямите - изобщо не са необходими специални инструменти.

Potlucks са на пауза - Ето как да сервирате отделни порции (без да се влудявате)

Прочетете как безопасно да приемате гости навън по време на пандемия и планирайте меню, приоритизиращо отделните порции, за да запазите всички в безопасност и щастие.

Изпробвахме 3 хакове за по-бързо узряване на плодовете - Ето какво се получи

Биолози, учени по храните и нашите собствени майки си карат с газ етилен от началото на времето. Излагането на определени плодове на етиленов газ в критичния прозорец ще ускори узряването. Ето как да узреят банани, манго и др.