Ако вашата скара не се предлага с вграден термометър, този съвет може да ви помогне да прецените температурата на вашия пламък.
Каквото и да правите, не забравяйте салфетките.
Тук са разликите между газова скара, скара на дървени въглища, електрическа скара и грил за пелети, плюс коя е най-добрата скара за всяко ниво на умения.
От авокадо и карфиол до хляб и сирене, ето 19 изненадващи идеи за храна на скара, които да опитате следващия път, когато жадувате за нещо ново.
Ето ръководство за най-добрите зимни зеленчуци за скара, как да печете зимни зеленчуци и съвети за печене на скара в студено време.
CDC все още препоръчва събиранията да се провеждат на открито, така че не прибирайте скарата си. Има много начини да продължите да използвате тази станция за готвене на открито през зимата, като вземете подходящи предпазни мерки. Прочетете за вашето ръководство за безопасно забавление на открито през тази есен и след това.
В духа на празнуването на началото на сезона на барбекюто, ние потърсихме Волфганг Пак, Том Коликио и Чарли Палмър за техните най-добри съвети за печене на скара. Ето как да печете на скара като професионален готвач.
Ако се опитвате да приемете по-растителна диета, готвачите препоръчват да печете тези шест вегански храни. Ето как да опитате веган барбекю у дома.
Придържайте се към тези пет лесни съвета за шишване и следващото ви готвене ще бъде лесно.
Независимо дали печете на скара за един или за тълпа, тук са всички инструменти, от които се нуждаете, за да укротите пламъка.