Протеинът е един от ключовите градивни елементи на нашите тела и един от най-необходимите хранителни вещества за човешката функция. Нуждаем се от него за производство на антитела, ензими, кръв, съединителна тъкан, хормони и др. Протеинът е отговорен и за възстановяването и растежа на мускулите. Но тъй като е толкова критично - думата всъщност произлиза от гръцкия термин прогнози , което означава първо - много американци са загрижени дали се срещат препоръчаното количество протеин дневно или не. И когато вземете предвид 17 милиарда долара плюс протеинови добавки в индустрията (и свързания с него маркетинг), кой не би се притеснил да опакова повече протеини в диетата си?

най-добрите неща, за да ухае добре в къщата ви

Но нуждите от протеини варират значително от човек на човек - необходимият ви прием се определя до голяма степен от начина ви на живот и активност, мускулната маса, възрастта, текущото здравословно състояние и телесния състав. Има проста формула за оценка на нуждите на тялото ви от протеини. За хората, които са активен , Взимам теглото им в лири и превръщам това в килограми (разделям паунда на 2.2, за да получа килограми) и умножавам по един, обяснява Франсис Ларгеман-Рот, RDN , експерт по хранене и автор. Например, жена, която тежи 150 килограма, ще се нуждае от 68 грама протеин на ден. Въпреки това, за хората, които са по-малко активни , Тогава щях да умножа броя на килограмите по 0,8. Така че една по-заседнала 150-килограмова жена ще се нуждае от около 55 грама на ден. Диетичният референтен прием или DRI , за протеин е 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло, или 0,36 грама на килограм. Това е минимално необходимата сума.

Важно е да запомните, че протеинът (за щастие) е лесно достъпен в храните. Повечето от нас получават много и не е нужно да броим всеки грам протеин, казва Ларгемън-Рот. Средната американска диета е много по-богата на протеини, отколкото мнозина предполагат, включително вегетарианците. Склонни сме да свързваме тежки ястия с месо и мляко с богати на протеини ястия, но хранителното вещество се съдържа и в много растителни съставки като зърна , ядки, боб, тофу, плодове и зеленчуци. (И не забравяйте яйцата: сандвичът с две яйца може да съдържа повече от 20 грама протеин; добавете хамус и вероятно ще имате почти половината от дневния си прием, докато приключите закуската.)

Ако обаче отделяте повече време във фитнеса или парка и не виждате желаните резултати, ще искате да обърнете повече внимание на това колко протеини получавате от храната и не забравяйте да получите богата на протеини храна или закуска след тренировка, за да помогне за възстановяването на малки сълзи в мускулите, казва Ларгеман-Рот. Тези с физически напрегната работа, хората, които често спортуват, и възрастните възрастни също може да се нуждаят от повече протеини.

СВЪРЗАНИ : 9 храни на растителна основа, които трябва да ядете повече

колко процента алкохол е виното

В крайна сметка: стремете се да получите протеина си от храната и не забравяйте, че качеството на протеина, който консумирате, е изключително важно (червеното месо все още е червено месо). И ако сте се чудили дали трябва да увеличите приема си с протеинови шейкове или барове за заместване на храна, пропуснете ги и направете една от тези лесни рецепти с високо съдържание на протеини или вместо това намерете нашите любими вегетариански рецепти с високо съдържание на протеини тук. Също така не забравяйте, че FDA не регулира добавките толкова внимателно, колкото храните и напитките, и че са необходими повече изследвания действителната ефективност на протеиновите добавки , особено за тези, които не са професионални спортисти или бодибилдъри.

СВЪРЗАНИ : 4-те най-добри здравословни закусвални, които можете да закупите (които също имат вкусен вкус)