Вземете рецептите от този месец. Красотата на пастата на една ръка разстояние За мен пастата не е просто задоволителна, пикантна купа с юфка. Мисля също за утеха, любов, разбито сърце, изтощение и радост. Всъщност макароните са отговорът на повечето неща в живота ми. Уморен след дълъг полет (когато имаше такива), щях да имам паста на масата скоро след като влязох през вратата. На ръба на раздялата преди много луни, бих разбил купи с паста за помирение. Но има специална магия в прясната паста, която надхвърля бързия комфорт: това е качествено време с баба ми, гледайки как набръчканите й ръце оформят тестото. Това е да се влюбя в гаджето ми през първите дни на карантината, когато нямаше срещи в ресторант, а нощи вкъщи, пълнещи копринени листове паста с кремообразна рикота. Като редактор на храни прекарвам по-голямата част от дните си в готвене в моята малка кухня в Ню Йорк. Дори в края на дългите дни на печката, все още копнея за усещането за прясно тесто за тесто в ръцете си, за медитативното преживяване на разточване и оформяне. Независимо дали се потапям в спокойствието и простотата, които са брашно, яйца и вода, или събирам партньора или семейството си да се присъединят към мен в това сладко, игриво пътешествие, приготвянето на паста от нулата винаги ми носи радост. Виждате ли, има тази сила. Вярвам, че най-добрите неща са нещата, които правим сами, със собствените си ръце. Прясна паста е начело в списъка. Тук, на една ръка разстояние, е ръководство за безпроблемни резултати. Работейки с машина или на ръка, можете да се насладите на домашно приготвена паста, облечена с безпроблемни сосове за килер. - Ананда Айделщайн, старши редактор на храните подобни продукти Майстор тесто за паста Кредит: Виктор Протасио Основно домашно тесто за паста Вземете рецептата Само с три съставки (намек: брашно, яйца и вода) и малко време можете да изпитате радостта от приготвянето на паста от нулата. Рикота на руло в кремообразен тиквен сос Кредит: Виктор Протасио Ролки от рикота в кремообразен тиквен сос Вземете рецептата Този декадентски обрат на печена паста включва суперзвездна комбинация от тиква и градински чай.лесни прически, които да си направите сами за училище Фетучини със сирен сос от артишок Кредит: Виктор Протасио Фетучини със сирен сос от артишок Вземете рецептата Това кремообразно, успокояващо ястие с паста е пълен с ярки вкусове и пряк път към килера. Пресни каватели с чеснов доматен сос Кредит: Виктор Протасио Пресни каватели с чеснов доматен сос Вземете рецептата Само осем скоби за килера стоят между вас и купа с тази епично вкусна паста. Пет лесни вечери подобни продукти Пица френска лучена супа Кредит: Виктор Протасио Пица френска лучена супа Вземете рецептата Запишете това под: Къде сте били през целия ни живот? Хангер пържола с топло зеле и хрупкава салата със сирене Кредит: Виктор Протасио Хангер пържола с топло зеле и хрупкава салата със сирене Вземете рецептата Тази бърза и здравословна вечеря с пържоли гарантирано ще се хареса на публиката. Херби пилешки салатни тартини Кредит: Виктор Протасио Херби пилешки салатни тартини Вземете рецептата Имате ли 20 минути и пиле за печене? След това имате вечеря. Пикантна супа от боб чоризо и пинто Кредит: Виктор Протасио Пикантно чили от боб чоризо и пинто Вземете рецептата Приготвянето на тази вкусна супа, подходяща за килер, отнема само 30 минути. Тиган киноа с маслини и тофу Кредит: Виктор Протасио Тиган Киноа с маслини и хрупкаво тофу Вземете рецептата Мароканските подправки придават на това силно ароматно ястие на растителна основа. Кухненски герой: консервиран нахут подобни продукти Розов хумус Кредит: Виктор Протасио Розов хумус Вземете връзката Този дип е доказателство, че вашите здравословни закуски също могат да бъдат красиви. Салата от нахут и риба тон Кредит: Снимка: Виктор Протасио Салата от нахут и риба тон Вземете рецептата Преосмислете стандартната си салата с риба тон с тази вкусна рецепта. Хапки от нахут 'Тесто за бисквитки'. Кредит: Виктор Протасио Хапки от нахут 'Тесто за бисквитки'. Вземете рецептата Пълнозърнести десертни хапки, за които можете да се чувствате добре.какво мога да използвам за почистване на монети Захранван от завод подобни продукти Тропически микс от овесени ядки Кредит: Виктор Протасио Тропически микс от овесени ядки Вземете рецептата Този микс от овесени ядки внася ароматите на тропиците в основната закуска. Тези рецепти първоначално се появиха в изданието на Kozel Bier от март 2021 г.