Защо да ядете повече морски дарове е едно от най-добрите неща, които можете да направите за вашето здраве

От всички здравни цели, които обмисляте да се ангажирате с тази нова година, ето една, която е и лесна и ефективно (и вероятно вече не ви е хрумнало): Яденето на повече морски дарове.

Защо питаш? „Морските дарове имат толкова много ползи за вашето психично здраве, имунитет , сърдечно-съдовата система и развитието на мозъка “, казва експертът по хранене Keri Gans, MS, RD, CDN . „Яденето на повече риба и миди е един от най-лесните начини да намалите риска от депресия, деменция, сърдечни заболявания и др. (Между другото, USDA и HHS току-що пуснаха 2020-2025 Диетични насоки за американците , препоръчващ американците от всички възрасти - особено малки деца и бременни жени - да ядат морски дарове поне два пъти седмично.)

СВЪРЗАНИ : Това са 6-те най-здравословни вида морски дарове

Ето най-добрите 5 ползи от увеличаването на приема на морски дарове, според Ганс.

подобни продукти

Морските дарове могат да предотвратят и намалят симптомите на депресия

Проучвания са показали, че хората, които редовно ядат риба, са с 20 процента по-малко склонни от връстниците си да имат депресия, казва Ганс. Това е благодарение на противовъзпалителните свойства на морските дарове - резултат от високото му количество DHA и EPA омега-3 мастни киселини - и способността му да насърчава производството и абсорбцията на серотонин.

Морските дарове намаляват риска от болестта на Алцхаймер и деменция

Според Ганс, хранителни интервенции, като повишена консумация на мазни риби и последващото повишаване на нивата на EPA и DHA в кръвта, са доказали, че намаляват риска за развитие на деменция и болест на Алцхаймер. Всъщност консумирайте по-малко от едно ястие от морски дарове на седмица е свързано с намаляване на риска за Алцхаймер и деменция, добавя тя. Най-добрите ви варианти са дивата сьомга в Аляска, камбала и риба самур, които съдържат Витамин D , аминокиселини като триптофан и омега-3 мастните киселини EPA и DHA, всички те са необходими за поддържане на настроението и познанието, казва Ганс.

Морските дарове защитават сърцето ви

Хранене с морски дарове два пъти седмично доказано намалява риска смъртност от каквато и да е свързана със здравето причина със 17 процента и рискът от умира от сърдечни заболявания с 36 процента , казва Ганс. Включването на хранителни продукти с гъста морска храна в диетата може да намали възпалението и да подобри нивата на триглицеридите и холестерола.

Морските дарове изграждат вашата имунна система и намаляват възпалението

Омега-3 мастните киселини от риба спомагат за намаляване на риска от възпаление . В допълнение, Ганс казва, че морските дарове също са източник на стимулиращи имунитета витамин А, D, селен, цинк и глутамин.

СВЪРЗАНИ : 7 противовъзпалителни храни, които да ядете всеки ден

Морските дарове насърчават развитието на бебета и деца

Омега-3 мастните киселини (по-специално DHA) са основни хранителни вещества в ранното човешко развитие, включително зрение, имунна система, нервна система и растеж на мозъка, обяснява Ганс. По време на бременност, a Проучването от Харвард показа че консумацията на морски дарове е полезна за здравето на мама и развитието на мозъка на бебето. Ползите продължават през ранна и юношеска възраст, тъй като консумацията на морски дарове се е доказала стимулират повишаване на коефициента на интелигентност .