Веднага щом летните жеги ударят, фурната се изключва (с изключение на пай с праскови, разбира се). А какви двойки са по-перфектни с тарифата за скара, отколкото вкусна купичка салата с кремаво-хрупкава паста? Сервира се студено, пакетира много пресни летни продукти , и не полага почти никакви усилия.

Гответе купа с комфорт в летен стил с тези живи, богати на зеленчуци ястия тази вечер. Включихме класиките, като салата от италианска паста и риба тон и бял боб, както и прясна храна за любимата на всички храна, подходяща за пикник (помислете за салата от ботел от Tortellini и салата от кокосови и мисо соби). Всички те ще бъдат звездите на вашия заден двор.

СВЪРЗАНИ : Как да готвим макарони перфектно всеки път

подобни продукти

Салата от пикантни тайландски скариди

Стига с мрачните юфка с фъстъци - време е да освежите вашата стая. Не се притеснявайте, не изрязахме фъстъченото масло изцяло, а просто го олекотихме с добавянето на лимонена трева, скариди, прясна мента и босилек. Опаковайте го за обяд с няколко варови клина - той ще го събуди точно толкова, че ще забравите, че ядете остатъци.

Вземете рецептата: Салата от пикантни тайландски скариди

Салата от паста с тапас стил

Сбъдната мечта на любителите на солените закуски, тази лесна салата от макаронени изделия съчетава пикантно изсушено чоризо, маслини, облечени в солена билка, и Manchego, едно от любимите ни закуски сирена. Дресингът изисква малко паста от хамсия - не достатъчно, за да я вкуси наистина, но достатъчно, за да й даде някакъв ефект. Ако сте противник на аншоа, можете да го пропуснете, просто дайте на салатата вкус и коригирайте подправките по ваш вкус.

Вземете рецептата: Салата от паста с тапас стил

Салата от югозападна паста

Всички ваши любими фикси за тако през нощта, подсипани с дъвчаща паста и кремообразен винегрет от авокадо. Тази салата е чудесен начин да опаковате същите вкусове, които обича вашето семейство, в различна опаковка. Дресингът от авокадо може да се окисли за една нощ, така че не се притеснявайте, ако обядът ви изглежда малко мрачен, дойдете в понеделник. Все още ще има вкус също толкова добър. За допълнително удоволствие го залейте с малка шепа смачкани тортила чипове.

Вземете рецептата: Салата от югозападна паста

Салата от паста Niçoise

Единственото нещо, което не е наред със салатата Nicoise е, че тя никога не е имала юфка - но вече не. Опаковахме всички вкусове, които обичаме от класическия Nicoise, в обилна салата от макарони, идеална за пикник или обяд с кафява торба. Бонус: използва само една тенджера за готвене на тестени изделия, картофи, и твърдо сварените яйца. Моля.

Вземете рецептата: Салата от паста Niçoise

Мароканска салата от кускус

Израелският кускус предлага много текстура в тази пълна с фибри салата, но ако не можете да я намерите, използвайте друга малка форма на паста като диталини или орзо. Сушените кайсии и шам фъстък добавят страхотен цвят, но златните стафиди или касис и препечените бадеми биха били също толкова вкусни. Пушената червена чушка може да бъде много напориста, така че започнете с щипка и добавете повече по ваш вкус.

Вземете рецептата: Мароканска салата от кускус

Салата с паста от зеленчуци на скара

Това ястие е нов поглед към любимите ни летни италиански вкусове. Добавихме раколи на скара за леко докосване на горчивина и е перфектно срещу кремообразната моцарела и сладкото и остър доматен винегрет. Не забравяйте да нарежете раколите от броколи и лука на парчета с размер хапка след изпичане, което ги прави по-лесни за ядене.

Вземете рецептата: Салата с паста от зеленчуци на скара

колко струва дневната реколта

Средиземноморска салата на скара

Когато печете халуми на скара в тази вкусна рецепта за средиземноморска паста, използвайте щипки, за да повдигнете бавно единия ъгъл на сиренето, за да проверите за залепване. Ако не се повдигне лесно, спуснете го за около 10 секунди и опитайте отново.

Вземете рецептата : Средиземноморска салата на скара

Салата с паста с лешник Ромеско

Хоризо, златни стафиди и ментови листа гарантират, че тази салата удря всички правилни пикантни, сладки и свежи нотки. Спестете време, като си купите печени, обелени лешници, като фермата Rivulet (18 долара за 16 унции; rivulet.farm).

Вземете рецептата : Салата от паста с лешник Romesco

Салата от босилек Тортелини

Вие ще искате да използвате лесно приготвяното масло от босилек, което добавяте към тази салата от паста с босилек от ботел от тортелини, върху всичко, което приготвите това лято. Полейте го с пиле на скара, зеленчуци и хрупкав хляб.

Вземете рецептата : Салата от босилек Тортелини

Салата от ечемичен домат

Този удоволствие за тълпата се възползва максимално от цветните, сочни домати на сезона. Печете ги ниско и бавно, за да концентрирате вкуса си.

Вземете рецептата : Салата от ечемичен домат

Салата от кокосови орехи и мисо

Добавете пиле на скара, сьомга или скариди, за да направите тази богата на умами салата още по-съществена.

Вземете рецептата : Салата от кокосови орехи и мисо

Салата от риба тон и бял боб

Смесените зърна са тайната (здравословна!) Съставка в този кремообразен дресинг по Цезар.

Вземете рецептата : Салата от риба тон и бял боб