Авокадото може да бъде един от най-обожаваните плодове, който някога е удрял щанда с продукти . Разбрах - дори не искам да мисля за свят без тост от гуакамоле или авокадо. Пълни със здравословни мазнини, калий, фибри и витамини, тези живи зелени красоти са не само вкусни, те са съществена суперхрана. И докато сме свикнали да консумираме авокадо чрез такос или сандвичи, има и друг начин да се възползваме от невероятните им ползи за здравето: здравей, масло от авокадо .
Маслото от авокадо в никакъв случай не е скорошно явление, но някои хора може да не знаят всички негови предимства или защо е толкова страхотен предмет, който да държите в килера си. В допълнение към това, че маслото от авокадо е плътно в хранителни вещества, се счита за рафинирано масло и има една от най-високите точки на дим. Това означава, че съдържа минимални примеси и може да достигне температура от 520 ° F.
СВЪРЗАНИ : 8 хитри приложения за кокосово масло (които са почти твърде добри, за да са истина)
подобни продукти
1 Масло от авокадо при готвене
Точно както при по-често срещаните опции за масло, маслото от авокадо може да се използва за сотиране, печене, печене и почти всичко друго, за което се сетите. Има много неутрален вкус, което го прави лесен за използване в маринати или домашна майонеза вместо растително масло. Можете също да го използвате като основа от домашен винегрет тъй като има толкова лек и деликатен вкус. И благодарение на високата си точка на опушване, можете да задействате топлината: това е моята съставка за приготвяне на ястия като запържване или когато печете пържола в чугунения ми тиган.
Какво ще пожънеш? Освен вкусния вкус и текстура, маслото от авокадо е с високо съдържание на олеинова киселина. Подобрява тялото ви способност за абсорбиране на каротеноиди (здравословни антиоксиданти) в храни, което означава, че когато имате авокадово масло с храната си, вие максимизирате способността на тялото си да се накисва в здравословните качества на плодовете и зеленчуците, които консумирате.
СВЪРЗАНИ : Отговорете на всеки въпрос, който някога сте имали относно готварските масла
две Масло от авокадо в грижата за кожата
Много е вероятно някои от вашите продукти за грижа за кожата вече да съдържат масло от авокадо. Експертите казват, че бета каротинът, протеините, лецитинът, мастните киселини и витамините А, D и Е, съдържащи се в авокадовото масло, са чудесни за поддържане на кожата овлажнена и дори могат да предпазят от UV лъчите. Потърсете продукти, в които има масло от авокадо или добавете малко към ежедневния си овлажнител. (Обърнете внимание, че маслото avo е умерено комедогенно, така че е най-добре да избягвате да го използвате локално, ако сте склонна към акне.)
СВЪРЗАНИ : 8-те най-добри храни за ядене за здрава кожа
3 Масло от авокадо в грижата за косата
Що се отнася до грижата за косата ви, всякакъв вид масло може да помогне за предотвратяване на накъсване и разцепване на краищата, но маслото от авокадо се добавя в извънреден труд. Известно е, че помага за облекчаване на пърхота и разпръсква възли на косата. Използвайте го за масаж и овлажняване на скалпа или го добавете към балсама за допълнителни хранителни вещества. Ако косата ви е наистина суха, можете да използвате и масло от авокадо като маска за коса.
СВЪРЗАНИ : 5 храни за ядене за по-здрава коса и нокти
