9 вкусни летни десертни рецепти с плодове

Факт: десертите просто вкусват по-добре през лятото. Обичаме добра подправка или коледна бисквитка точно както следващия човек, но има нещо толкова необяснимо удовлетворяващо за тази първа хапка пресен плодов пай - допълнителни точки, ако отгоре има планина от разтопен сладолед. Добавете малко зрели плодове, сочна диня и може би пияно питие от двама и вие получихте гласа ни.

колко бакшиш даваш на техник за нокти

Продукцията е в своя пик по това време на годината, така че не забравяйте следете пазара на вашия фермер (и говорете с продавачите) за да откриете кои опции от плодове са най-узрелите и готови за печене до сладко, опаковано със захар съвършенство.

Тук сме събрали някои от най-добрите (и най-красивите) рецепти за плодови десерти. Всички те са невероятно лесни за приготвяне и празнуване на най-добрите продукти за сезона, от домашен сладолед от папая до лесна торта от нектарина, дреболия и много други. Обещаваме, че сърцето ви ще се стопи - надяваме се преди това да се получи допълнителната топка сладолед.

СВЪРЗАНИ : 6-те най-добри практики за печене с плодове, според автор на готварска книга

подобни продукти

Смесен бери бисквит обущар Смесен бери бисквит обущар Кредит: Келси Хансен

Смесен бери бисквит обущар

Топлите, пухкави бисквити са истинската звезда тук и използват много повече от обущаря. Загребете ги върху лист за печене и печете до златисто, след това изградете ягодови тестени изделия или сервирайте с топли костилкови плодове.

Вземете рецептата: Смесен бери бисквит обущар

Рецепта за торта със зехтин от нектарин Рецепта за торта със зехтин от нектарин Кредит: Greg DuPree

Торта със зехтин от нектарин

На пръв поглед това може да изглежда като обикновена торта, но е много повече от това. Тестото за торта е направено двойно нежно със сложен вкус, благодарение на зехтина и пюрираните нектарини. След това ще удвоите тази вкусна комбинация от зехтин и нектарин с топинг от плодове с морска сол. Той е не само красив, но извлича вкусовете от тортата за елегантно, достойно за пекарни лечение. Ако не попаднете на нектарини, прасковите ще свършат работа. Вкусът на зехтина се проявява, така че си струва да се полюбите с нещо хубаво, което има тревисти или пиперливи нюанси. Предложете малко ванилов сладолед, с който да отидете, топка определено не може да навреди.

Вземете рецептата : Нектаринова маслинова торта

bruleed-banana-split-0419foo bruleed-banana-split-0419foo Кредит: Виктор Протасио

Брулирани бананови цепки с царевица кашу от кашу

Тази рецепта за бананово разделяне е толкова добра. Ще започнете с карамелизиране на банани в незалепващ тиган, който им позволява да развият вкусна, захарна кора без да използват мазнини. Резултатът е златисто-кафяво парче небе, покрито със сладолед и поръсено със солено-сладка карамелена царевица. За вечеря поднесете бананите, сладоледа и карамелния царевичен семеен стил и оставете всеки да си изгради собствени слънчогледи.

Вземете рецептата : Brûléed Banana Split с кашу царевица от кашу

Пчелна пшеница с ягода и ягоди Clafoutis Пчелна пшеница с ягода и ягоди Clafoutis Кредит: Келси Хансен

Пчелна пшеница с ягода и ягоди Clafoutis

Били ли сте някога печени или печени ягоди? Извежда естествената им сладост и ги омекотява до почти лъжива консистенция. Използвахме техниката, за да придадем вкус на нашите пълнозърнести клафути, което е сладко допълнение към всяко лятно меню.

Вземете рецептата: Меден пълнозърнест пшеничен клафутис

папая-сладолед папая-сладолед Кредит: Виктор Протасио

No-Churn сладолед от папая

Какво има да се каже за сладоледа без папая без отблъскване? Толкова много. Първо, по-лесно е да се направи от обикновения сладолед, тъй като всичко, което трябва да направите, е да разбиете тежка сметана с подсладено кондензирано мляко и да сгънете малко папая. Не е необходимо специално оборудване! Да не говорим, и вкусно е. Издърпайте направо от фризера или се превърнете в декадентни слънчогледи с печен ананас, препечени кокосови люспи и поръсете с люспеста морска сол.

Вземете рецептата: No-Churn сладолед от папая

Лятна плодова дреболия с рецепта от крем от бъз Лятна плодова дреболия с рецепта от крем от бъз Кредит: Greg DuPree

Лятна бери дреболия с крем от бъз

Голямата дреболия е свързана с различни слоеве. Това не е изключение. Има облак бита сметана с шип от бъз, за ​​да се изтеглят слоевете пресни летни плодове и натрошени бисквитки, които попиват соковете от горски плодове, докато станат напълно меки. Само с пет съставки резултатът е великолепна скулптурна наслада. Дреболии са класически английски десерт, така че поставете най-добрия си британски акцент и поднесете този стил на градинско парти.

Вземете рецептата : Summer Berry Trifle With Elderflower Cream

торта манго-паунд-0419foo торта манго-паунд-0419foo Кредит: Виктор Протасио

Торта с манго паунд

Ето един забавен обрат на средния ви бърз хляб - не много сладък хляб, който се сгъва в прясно нарязано манго, докато комбинация от кокосово масло и разтопено масло прави идеално влажна текстура. Кокосовото масло не само придава вкусен тропически вкус, но и извлича флоралните нотки на манго. Ако по някакво чудо ви останат торти, настържете дебели филийки в разтопено масло. Бонус точки за заливане с топка сладолед или сорбет от манго.

Вземете рецептата: Торта с манго паунд

ананас-вар-гранит-0419foo ананас-вар-гранит-0419foo Кредит: Виктор Протасио

Солен ананас-лайм гранита

Страхотният десерт удря много различни вкусови нотки. Пример: тази освежаваща рецепта от гранит. Имате своя сладък и цветен ананас, тръпчив клас от лайм и огнено джинджифилов сироп, за да свържете всичко заедно. Ако никога не сте имали гранит, мислете за него като за пораснал снежен конус. Ключът е да оставите сместа да замръзне и след това да я разгреете с вилица, за да създадете ледени люспи, които се топят в устата ви. Следващата стъпка е да подготвите гореща лятна нощ, плаж или забавно барбекю, за да се насладите на мразовития си лакомство.

Вземете рецептата : Солен ананас-лайм гранита

Бананови пудинги за баница с меринга Бананови пудинги за баница с меринга Кредит: Бри Пасано

Бананови пудинги за баница с меринга

Представете си, че ядете гигантска купа с бананов пудинг, с изключение на това, че се сервира върху коричка на Нила Вафла и се покрива с препечена, пухкава, зефир-меренга. Домашният ванилов пудинг е звезда сам по себе си, така че запазете рецептата и я поднесете с топли плодове или на пластове в дреболия.

Вземете рецептата: Бананови пудинги за баница с меренга