Тайната за варене на яйца за Великден

Варенето на великденски яйца не може да бъде по-лесно. Всъщност е толкова лесно, колкото и да го направите твърдо сварени яйца. Ако се нуждаете от малко напътствия, всичко е наред: Не че не знаете как да варите яйца за Великден, просто някъде по пътя приготвянето, декорирането и оцветяването на великденски яйца е станало по-трудно да бъде.

как да измерим температурата на пуйка

Някои майки (тоест майка ми) накараха сестрите ми и аз да мислим, че единственият начин да приготвим яйца за Великден е да (не се шегувам) да прободя малки дупки отгоре и отдолу с щифт, да застана над мивката, и издухайте съдържанието от единия край на яйцето от другия. Не е най-ефективният метод сам по себе си, но чудесен начин да задържите три момичета прилично за известно време (и всъщност добър начин да подготвите яйцата за спестяване, ако искате да ги държите в мазето с другото стари арт проекти и остатъци от великденски подаръци за деца).

Но се оказва, че най-добрият начин за приготвяне на великденски яйца е просто да се научите как да варите твърдо яйца за Великден. Варенето на великденски яйца не само е по-лесно от това да стоите над мивката, опитвайки се да отмените природата, но и с твърдо сварените великденски яйца е по-лесно да се работи, по-лесно да се скрият (да речем, в бурканчето за бисквитки или в кошница за възрастни за възрастни ), и по-малко деликатен, за да се справят малките ръце. Направете този метод част от вашите великденски традиции и вашата предпразнична подготовка ще бъде по-лесна година след година.

Как се варят яйца за Великден

Какво ще ви трябва

Голяма тенджера, вода, цедка или паяк, дузина яйца, таймер, голяма купа и ледена вода.

Какво да правя

- Стъпка 1: Кипнете вода.

Напълнете голяма тенджера около ⅔ от пътя с вода. Покрийте тенджерата и оставете да заври на силен огън.

- Стъпка 2: Поставете яйцата във вода.

След като водата заври, внимателно свалете яйцата си, по няколко наведнъж - малка цедка или паяк са идеални за работата. Спуснете яйцата до дъното на тенджерата, така че да се търкалят тихо от цедката (в противен случай биха могли да се напукат, когато ударят пода на гърнето).

- Стъпка 3: Спуснете до кипене.

Веднага настройте таймер за 10 минути. Намалете леко топлината, така че водата да къкри енергично, но не кипи като луда - това може да доведе до наблъскване на яйцата едно в друго, причинявайки пукнатини и пукнатини.

- Стъпка 4: Прехвърлете в ледена баня.

Докато яйцата варят, напълнете голяма купа с ледена вода. Когато таймерът изгасне, използвайте паяка или цедката, за да повдигнете яйцата от врящата вода и веднага да ги прехвърлите в ледената баня. Оставете го да изстине, докато стане лесно за боравене, а след това боядисайте или украсете, както искате. Този класически твърдо сварен яйчен препарат дава здраво яйце, идеално за умиране на различни нюанси на пролетни пастели.

След като вече знаете как да го направите, мисля, че сте готови да чуете тайната на най-красивите великденски яйца. Вероятно трябва да седнете за това. Готов? Не е нужно да използвате бели яйца. Варенето на кафяви яйца за Великден всъщност произвежда по-богати и живи цветове. Опитайте да варите бели и кафяви яйца този Великден и вижте какво предпочитате.