Ако последните няколко месеца, прекарани у дома, са ви оставили умора от готвене, знайте, че не сте сами. Толкова малко от нас са свикнали да готвят всяко едно хранене, често за себе си и членове на семейството, с ограниченията да не споделяме никога с гости, да предприемаме ограничени, социално отдалечени пътувания до магазина за хранителни стоки и все още да се чувстваме вдъхновени да задоволим глада си за закуска, обяд и вечеря. Дори за тези от нас, които обичат да готвят (аз!), Това е изтощително.
Докато ресторантите са затворени или обслужват ограничени менюта, няколко готвачи са посетили дигитални платформи, за да научат всеки, който желае да предаде урок как да готви като тях. Някои готвачи предоставят рецепти предварително, за да можете да готвите заедно; други са фокусирани върху техниката, като умения с нож . Тези онлайн клас по готварство платформите са безплатни и евтини и се ръководят от професионалисти в бранша, които могат да подобрят вашата игра за готвене.
СВЪРЗАНИ : Как да си направим храна с ресторантско качество у дома, според готвач
най-добрите коледни подаръци за майка
подобни продукти
Instagram може да е мястото, където превъртате перфектно оформената храна и бързите видеоклипове за вдъхновение от рецептите, но готвачи се засилват, за да споделят своите тайни. Следвайте любимите си готвачи и личности за храна, за да разберете за предстоящите онлайн уроци в Instagram Live или гледайте записи на IGTV.
как да почистите фалшиви дървени подове
Няколко предложения: @EdenEats , @MissyARobbins , @MassimoBottura , @AngelaDimayuga , и @GhettoGastro.
ClassPass
The платформа за упражнения по заявка е променил предавките след COVID-19, за да предлага онлайн класове от всякакъв тип през лятото, а вероятно и след това. Курсове за готвене на живо от готвачи, заведения за обществено хранене, домашни пивовари и специалисти по специални храни и уелнес са насрочени за ClassPass, много до три кредита.
Майсторски клас
Ако искате да се научите да готвите от някои от най-успешните и известни готвачи в света, не търсете повече от това тази платформа която е специализирана в уроци от тези в горната част на своята област. Класовете, които са разделени на няколко урока с придружаващи ги ресурси (като книги с рецепти), са проектирани и ръководени от подобни Алис Уотърс , Томас Келър, Габриела Камара и много други домакински имена. Абонаментите за достъп до всички класове са $ 15 на месец, таксувани годишно.
СВЪРЗАНИ: Според професионалните готвачи най-често срещаните грешки, които домашните готвачи правят
къде да вземете контейнери за приготвяне на храна
Руксбе
Онлайн училището за готвене дава кулинарни степени, но тези, които просто искат да се позабавляват в кухнята у дома, също могат да се запишат. Курсовете варират от 12 часа Кулинарен RX ($ 40), което помага за изграждане на кулинарна увереност, до 90-дневен модул нататък веган десерти ($ 400) до шест месеца кулинарни програми да подготвят амбициозни готвачи.
Споделяне на умения
Това онлайн образователна платформа позволява на кулинарните професионалисти и ентусиасти от всички среди да споделят своите знания чрез кратки видеоклипове за всичко - от производството на шоколад до класическата индийска кухня. Някои класове са безплатни, въпреки че повечето изискват премиум абонамент от $ 15 месечно или $ 90 годишно. Студентите могат да качват снимки на наученото и ястия, които са приготвили за обратна връзка с инструктори и връстници, както и да задават въпроси и да получават съвети.
