С цели семейства у дома, докато ние се подслоняваме на място , тези с малки се нуждаят от много прости, ниско или без бъркотия дейности за да бъдат заети и ангажирани. Правилно направено, готвенето с деца може да задоволи тази нужда и да научи важни житейски умения. Разбираме, че в момента се случват много неща просто опитвайки се да поддържате живота си в ред - Е, как да готвите с децата си, без да се чувствате като повече работа, отколкото вече имате в чинията си? Според Дженифър Тайлър Лий, експерт по хранене, създател на детски игри и най-продаван автор на Половината захар, цялата любов , има три прости съвета за поддържане на децата ангажирани в кухнята с повече забавление и по-малко стрес.

СВЪРЗАНИ : Коктейлите над видео чата помагат на хората да се справят - Ето как да направите своя собствен карантини Честит час

подобни продукти

1 Направете го игра

Всичко е по-забавно, когато е игра, която е ключова за готвенето с деца на всяка възраст, казва Тайлър Лий. Използвайте любимото си телевизионно предаване, като Нарязан или улица Сезам , за да вдъхнови семейно предизвикателство за готвене. Малките обичат да си представят какво биха искали да ядат техните любими герои “, казва тя. Може да има толкова забавление и креативност в представянето какво да направят за любимия си герой, колкото в готвенето на нещо за този герой.

Поканете най-малките да измислят рецепта, която би искал да яде Cookie Monster, или какво би направил Ърни за Берт, предлага Тайлър Лий. Прости рецепти като Froyo Pops и смутита са добро място да започнете, защото са бързи, лесни и сравнително ниска бъркотия. Ангажирайте предучилищното си дете, като ги поканите да организират и измерват съставките, да зареждат съставки в блендера или да броят секундите, докато смутито ви се смесва.

Средните ученици могат да предприемат по-предизвикателни игри. Поканете тийнейджъри да намерят рецепта, която използва една от ключовите съставки във вашата килера, като консерви нахут. „Оставете ги да търсят рецепти онлайн, да преглеждат купчината ви любими готварски книги или да се обаждат на приятел за препоръки, казва Тайлър Лий. Бонус точки за творческо нанасяне на кламери за килер, като използването на консервирана леща вместо яйца за направата им Супер влажна шоколадова торта .

СВЪРЗАНИ : Колко дълго можете да съхранявате (почти) всичко в хладилника и фризера

две Нека децата да водят

Децата са по-склонни да се хранят добре, когато са им помогнали да донесат храната си на масата, казва Тайлър Лий. Позволяването на децата да избират кои рецепти биха искали да направят или с кои съставки биха искали да готвят е овластяване и положителен начин да ги ангажирате. Предучилищните могат да помогнат да изберат идеи за закуска за вашия план за хранене за седмицата или да изберат нещо, което биха искали да приготвят за времето за закуска. Простите рецепти също са ключови тук.

Посетете избора си, като запишете имената на различни лесни рецепти върху малки парченца хартия, сложете хартиите в буркан и оставете децата да изберат рецепта от буркана, казва тя. Предложете селекция от лесни за приготвяне рецепти за закуски, като Без печене на енергийни хапки или Не печете зърнени хапки . По този начин, всичко, което изберат, е нещо, което ще бъде лесно да направите за вас или за тях. По-големите деца могат да отговарят за едно хранене всяка седмица. Нека вашият среден или гимназист избере една вечер от седмицата, в която би искал да отговаря за вечерята, казва Тайлър Лий. Те определят менюто, избират рецептите и готвят ястието. Колкото повече свобода можете да им дадете в процеса, толкова по-полезно изживяване за тях и за вас.

В къщата на Тайлър Лий, който прави ястието, не трябва да почиства, което осигурява още по-голям стимул за начинаещите млади готвачи. Позволяването на тийнейджърите ми да отговарят за храненето всяка седмица е прост начин за тях да водят в кухнята. Споделянето на готвенето им помага да развият основни умения за готвене, които ще им служат, когато напуснат гнездото, и също така предоставя възможност да ги оцените за техния принос в подкрепа на нашето семейство, казва тя.

3 Гответе заедно

Готвенето може да осигури учебни моменти, особено когато решите да готвите заедно. Уроците по математика и природни науки са сгушени във всяка рецепта и могат да донесат радост, ако ги търсите заедно. За децата в предучилищна възраст измерването на съставките може да се превърне в игра на проста аритметика. Средните ученици могат да увеличат или намалят рецепта, използвайки малко просто разделяне или умножение, съветва Тайлър Лий.

Що се отнася до химията, рецептите с ниско съдържание на захар в Половината захар, цялата любов може да вдъхнови разговори по любимата ни тема: наука за храната . Защо структурата на банановия хляб се променя, когато извадите захарта? Забавлявайте се да изследвате заедно с децата си - рецептите могат да оживят страхотни разговори. Ако се опитвате да разберете как да запазите децата си да учат в това среда за дистанционно обучение , готвенето може да бъде вкусен начин да го направите. Отвъд уроците има допълнителна сребърна подплата. Всички ние прекарваме повече време в готвене в наши дни, така че защо да не го превърнем в възможност за качествено семейно прекарване заедно? казва Тайлър Лий. „Това е благословията на тази ситуация и шансът да превърнем предизвикателното време в положителни спомени за нашите деца.

СВЪРЗАНИ : 10 успокояващи рецепти за печене, които ще премахнат стреса ви и сладкия ви зъб