10 интелигентни начина да намалите въглеродния си отпечатък в кухнята (и да спестите от сметката си за енергия)

Вашият въглероден отпечатък се равнява на общото въздействие, което имате както пряко, така и косвено върху емисиите на парникови газове. Значителна част от личния ни принос за емисиите на парникови газове се случват в домовете ни , т.е. отопление, охлаждане, използване на електричество и вода и да, готвене.

Без значение колко минута, всяка стъпка, която можете да предприемете губете по-малко в дома си брои. Ето 10 лесни стъпки, към които можете да предприемете във вашата кухня живеят по-екологичен живот.

подобни продукти

Използвайте термометър за хладилник.

Започнете, като се уверите, че хладилникът и фризерът ви не са прекалено студени. Препоръчителните температури са от 35 ° до 38 ° F за отделението за прясна храна и 0 ° F за фризерите - всичко по-студено означава загуба на енергия.

СВЪРЗАНИ : Колко дълго можете да съхранявате (почти) всичко в хладилника и фризера

Яж по-малко месо.

Приемане на по-вегетарианска диета значително ще намали въглеродния отпечатък на вашето домакинство. Проучванията показват че месните продукти имат по-големи въглеродни отпечатъци на калория, отколкото зърнените или зеленчуковите продукти. Това се дължи както на неефективното превръщане на растителната енергия в животинска, така и на метана, отделен от управлението на оборския тор.

Направете тест на вратата.

Уверете се, че уплътненията на вратите на хладилника са херметически затворени. Изпробвайте ги, като затворите вратата върху лист хартия, така че да е наполовина навътре и навън. Ако можете лесно да издърпате хартията или банкнотата, резето може да се нуждае от настройка, пломбата може да се нуждае от подмяна или може да помислите за закупуване на нов блок.

Намалете, използвайте повторно, след това рециклирайте.

Що се отнася до въздействието върху околната среда, повторно използване на козовете рециклиране . Само 14 процента от отпадъците от пластмасова опаковка се рециклират и от това само 2 процента могат да бъдат рециклирани в еквивалентни продукти! Рециклирайте продукти само когато не можете да ги промените. И ако не сте опитвали компостиране, Ето как.

Изберете правилния тиган.

Уверете се, че съдовете за готвене, които използвате, съвпадат с размера на нагревателния елемент. Например, 6-инчов съд на 8-инчова горелка губи над 40% от топлината на горелката - това може да спести около $ 36 годишно за електрически диапазон и $ 18 за газ. Също така, покритите тенджери и тигани ще се нагряват по-бързо и се нуждаят от по-малко енергия, за да го задържат, отколкото непокрити.

Борба с излишната слана.

Редовно размразявайте фризерите и хладилниците с ръчно размразяване; натрупването на замръзване намалява енергийната ефективност на устройството . Не позволявайте замръзване да се натрупва повече от една четвърт от инча.

Използвайте по-малки уреди.

Когато можете, гответе с електрически плотове като тостер, тенджера под налягане , или бавно готварска печка, вместо да запалите пълния си диапазон. Тостер или конвекционна фурна използва една трета до половината повече енергия от традиционната фурна (и няма да се налага да активирате климатика, за да охладите къщата си през по-топлите месеци).

Поддържайте плота чиста.

Горелките на газовата гама ще отразяват топлината много по-добре, когато не се крият под изгоряла мръсотия. Също така потърсете сини пламъци - жълтото означава, че газът гори неефективно и може да се нуждае от настройка от производителя или от местната комунална служба.

Не забравяйте тотализатора си.

Носете торбички за многократна употреба в хранителния магазин, вместо да използвате торбички за еднократна употреба. За напомняне можете да скриете няколко до мястото, където държите списъка си за пазаруване, така че те да са готови, когато сте вие.

Оставете остатъците покрити.

Покрийте течностите и увийте храни, съхранявани в хладилника. Непокритите храни отделят влага и карат компресора да работи по-усилено.

СВЪРЗАНИ : Това е тайната за съхраняване на всеки вид плодове и зеленчуци, така че да продължат по-дълго