От вечери на денонощ на скара до големи семейни барбекюта, много от нас прекарват лятото си, мотайки се около скарата. За да спрете залепването на храната и да предотвратите избухването на грила, важно е да се научите как да почиствате грила, както методите за бързо почистване, когато сте в средата на готвене, така и по-задълбочените процедури за почистване в края на лятото. Без значение дали почиствате решетките на грила или почиствате грила си дълбоко, няма нужда да се обръщате към химически препарати за грил. Всъщност, вероятно в килера вече има неочаквани консумативи за почистване на скара. Подсказка: можете дори да използвате скоби за килер като лук (да, лук!), За да премахнете заседналата мръсотия.

СВЪРЗАНИ: Как да почистите грил контролен списък

най-добрият сутиен за тежки гърди отдолу

От бързи хакове за почистване на скара до цялостно подмърсяване в края на сезона, ето как да почистите скара, така че да продължи много лета да дойдат. Както винаги, започнете с най-лесния, най-малко вреден метод за почистване, преди да преминете към по-ангажираните техники.

Как бързо да почистите скара с лук

Когато почиствате решетките на скара, почти всеки метод започва със същата препоръка: нагрейте тръбите на скара. Това ще помогне за разхлабване на отломките и претопяване на залепнал сос за барбекю, което ще улесни почистването. След като скарата е гореща, посегнете към вашата надеждна четка за грил от неръждаема стомана и започнете да търкате - или, ако искате да избегнете навлизането на потенциално опасните четина във вашата храна, вместо това вземете лук. Нарежете лука наполовина, след това използвайте грил вилица, за да разтриете лука с нарязана страна надолу върху решетките, за да отстраните залепналите остатъци. Тъй като този метод за почистване на грил може да придаде някакъв аромат на лук на решетките, запазете го за когато печете пикантни ястия за вечеря, а не когато печете праскови на скара за десерт.

СВЪРЗАНИ: 19 изненадващи храни, които не знаехте, че можете да приготвите на скара

най-добрият робот прахосмукачка за голи подове

Как да почистите скара само с ламаринено фолио

Ако приготвяте на скара пакети риба или завивате царевица, вероятно вече имате кутия калаено фолио, седнало до вашата скара. Когато дойде време да изчистите решетките, откъснете парче фолио и го навийте на топка. Задръжте кипването с калай и го разтрийте върху решетките, за да отстраните остатъците и готвената храна.

Как да почистваме решетките на скара с кафе

За дълбоко почистване (и ако не се притеснявате да премахнете всякакви „подправки“, които са се натрупали с времето на вашата скара), можете да се обърнете към хака за почистване на кафе. Ето как работи: Пригответе тенджера с кафе и го изсипете в голям съд. Извадете решетките от скарата (забележка: направете това, когато решетките се охладят) и ги потопете в кафето. Оставете да седнете един час. Киселината в кафето ще помогне за разграждането на залепнал сос и мазнина. Вдигнете добре и изсушете решетките, преди да ги замените.

Как се почиства дълбоко газова скара

Поне веднъж годишно, в зависимост от това колко често използвате грила си, искате да му направите сериозно търкане. Краят на лятото е идеалното време.

Какво ще ви трябва:

• Четка за грил
• Течност за миене на съдове
• Кофа достатъчно голяма, за да побере решетките за скара
• Растително масло
• Лак от неръждаема стомана (по избор)
• Микрофибърни кърпи

Следвай тези стъпки:

1. Запалете скарата, така че да е гореща. Това ще помогне да се разхлабят останалите парченца храна и сос.
2. С помощта на четка за грил изтъркайте решетките. Можете също така да потопите четката в съд с вода с малка част от сапун. Парата, която водата създава, ще помогне за премахването на упоритите остатъци.
3. Изключете скарата, за да се охлади, след което изключете скарата от пропана.
4. След като решетката се охлади, махнете решетките и щитовете на горелката. Потопете ги в кофа, пълна с топла вода и малко количество сапун за съдове. Дайте им скраб с четката за грил, след което изплакнете с маркуч.
5. Изключете съда за капене под решетката, изпразнете го, след което му дайте и скраб в сапунена вода. Изплакнете обилно.
6. Почистете кутията за готвене: Поставете кофа под скарата, за да хване отломките. Носете ръкавици, изчистете кутията за готвене, натискайки отломките, така че да попадне в кофата отдолу.
7. Направете бърз скраб от вътрешната страна на капака на грила с четката за грил, след което избършете с влажна хартиена кърпа. Ако видите това, което прилича на отлепена боя от долната страна на капака, това всъщност е безвредно натрупване на въглерод, което може да се изтърка.
8. Сменете екраните на горелката и решетките за скара. За да препрограмирате решетките и да предотвратите залепването на храната, нанесете малко растително масло върху решетките с помощта на хартиена кърпа.
9. Почистете външната страна на скарата: Ако имате грил от неръждаема стомана, нанесете малко лак от неръждаема стомана върху кърпа от микрофибър и го нанесете на повърхността, като работите по посока на зърното. За керамична или боядисана стоманена скара измийте външната част със сапунена вода.

Бакшиш: Ако не планирате да използвате грила си през зимните месеци, инвестирайте в трайно, водоустойчиво покритие което ще предотврати ръждата и ще я запази защитена от стихиите.

дали покълналият хляб е по-добър за вас