Мохито с медена роса

Оценка: без оценка

Пъпешът среща мохито в този вкусен ментов коктейл.

Галерия

Мохито с медена роса Мохито с медена роса Кредит: Виктор Протасио

Резюме на рецепта тест

практически: 15 минути общо: 15 минути Порции: 4 Преминете към рецептата

Класическото мохито получава красиво, мелонен ъпгрейд в тази освежаваща лятна напитка. Ще смесите медената роса и след това ще я смесите с ром, мента и сок от лайм. Нуждае се от по-малко захар от класическото мохито благодарение на сладкия плод. Просто не забравяйте да започнете със зрял, сочен пъпеш за максимален вкус. Тази рецепта прави и динамитен коктейл; просто пропуснете рома и допълнете напитките със газирана вода.

Съставки

Контролен списък за съставки
  • 3 чаши нарязан пъпеш от медена роса (от 1 пъпеш), плюс тънки резенчета пъпеш за гарнитура
  • ¾ чаша (6 унции) бял ром
  • ¼ чаша опаковани пресни листа от мента, плюс клонки за гарнитура
  • 2 чаши лед, за предпочитане натрошен, плюс още за пълнене на чаши
  • ½ чаша пресен сок от лайм (от 5 лайма)
  • 1 супена лъжица плюс 1 ч.л. лек нектар от агаве

Упътвания

Контролен списък с инструкции
  • Етап 1

    Обработете нарязаната медена роса в блендер до гладкост, около 20 секунди.

  • Стъпка 2

    Поставете ром и листа от мента в голям шейкър за коктейл. Бъркайте с дъното на дървена лъжица или мъдлер, докато ментата започне да се разпада, около 1 минута. Добавете пюре от медена роса, лед, сок от лайм и агаве. Разклатете, докато се охлади, около 15 секунди.

  • Стъпка 3

    Напълнете 4 чаши с повече лед; прецедете сместа от медена роса равномерно в чаши. Гарнирайте с клончета мента и резенчета пъпеш.