Печени сладки картофи с фета масло

Оценка: без оценка

Тази засищаща вечеря е като есента в чиния.

Галерия

Печени сладки картофи с фета масло Печени сладки картофи с фета масло Кредит: Виктор Протасио

Резюме на рецепта тест

практически: 25 минути общо: 50 минути Порции: 4 Информация за храненето Преминете към рецептата

Когато сте в настроение за здравословна вечеря, която все още улавя всички правилни вкусови нотки, това е рецептата, към която трябва да посегнете. Нежните сладки картофи са гарнирани с пикантна смес от фета и масло и се сервират заедно с цветна салата от къдраво зеле и зеле. Поръсете всичко с пушен червен пипер за дълбочина и препечени пепита за хрупкавост. Ако сте притиснати от време, определено можете да приготвите сладките картофи в микровълнова фурна за тази питателна вечеря. Но ако в графика ви има повече място за раздвижване, пуснете ги във фурната. Отдалечете се за 45 минути и се върнете към невероятната вкусност – сладки картофи, които са ароматни и на практика капещи с карамелизирана сладост.

Съставки

Контролен списък за съставки
  • 4 6 унции сладки картофи
  • 5 супени лъжици осолено масло, омекотено
  • 2 унции сирене фета, натрошено (около 1/2 чаша), разделено
  • 2 супени лъжици пресен лимонов сок (от 1 лимон)
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 чаени лъжички мед
  • ¼ чаена лъжичка кошер сол
  • 1 ¼ чаени лъжички пушен червен пипер, разделени
  • 3 чаши тънко нарязано червено зеле (от 1 глава)
  • 1 8 унции връзка лацинато кейл, нарязани на дръжки и тънко (около 4 чаши)
  • ½ чаша печени, осолени тиквени семки (пепита)

Упътвания

Контролен списък с инструкции
  • Етап 1

    Загрейте фурната до 425°F. Набодете сладките картофи навсякъде с вилица. Поставете върху тава за печене с ръбове и печете, докато омекнат през цялото време, 45 до 50 минути. (Или набодете с вилица и микровълнова за 6 до 8 минути.)

    къде да поставите термометър в пуйка
  • Стъпка 2

    Междувременно разбъркайте омекотено масло и 6 супени лъжици фета в малка купа, докато се смесят.

  • Стъпка 3

    Разбийте лимоновия сок, олиото, меда, солта и 1 чаена лъжичка пушен червен пипер в голяма купа. Добавете зеле и зеле; разбъркайте, докато се покрие.

  • Стъпка 4

    Нарежете всеки изпечен сладък картоф и разбъркайте месото с вилица. Отгоре намажете всяка с фета масло. Поръсете с останалата ¼ чаена лъжичка пушен червен пипер и с пепита. Сервирайте сладки картофи заедно със салата, гарнирана с останалите 2 супени лъжици фета.

    на колко години трябва да е едно дете за да е само вкъщи

Хранителна информация

На порция: 510 калории; мазнини 33g; холестерол 55 mg; натрий 562mg; въглехидрати 47гр; диетични фибри 8гр; протеин 12g; захари 13 г; наситени мазнини 14гр.