подобни продукти
Кредит: fireandflavor.com1 Огън и аромат Дъб и въглен Hickory Lump
Ако се похапвате с говеждо месо и органично пилешко месо, изведете го на следващото ниво, като ги скарате върху въглен, който не съдържа добавки. Тук идва Fire & Flavor: изцяло естествените, устойчиво произведени първокласни въглища гарантират, че изпълват вечерята ви с вкус и нищо друго.
Да купя: $ 13 за 8,8 lbs, fireandflavor.com .
две Около огъня
Независимо дали правите по-голямата част от лятното си готвене на лагерен огън, кана с въглища или газова скара, тази дебютна готварска книга от екипа зад ресторант Орегон, Ox, ще предостави много креативни, сезонни идеи за меню и вдъхновяващи съвети, всичко основано традиционни техники за готвене на живо в огън на латиноамерикански стил.
Да купя: $ 22, amazon.com .
3 Кутия за фурна за пица BakerStone
Нямате място (да не говорим за пари), за да заблудите двора си с истинска фурна за пица на дърва? Ето едно лесно решение: компактен, готов комплект, който се побира на почти всяка газова скара с три горелки, превръщайки го в пламтяща фурна в неаполитански стил. Със способността да се достигне вътрешна температура от близо 800 ° F, може да се получат не само идеално мехури пици, но и хрупкави печени пилета, пайове и домашен хляб.
Да купя: $ 120, amazon.com .
4 Russel Wright Меламинова вечеря
Изхвърлете хартиените чинии и дайте на открития си развлекателен арсенал сериозен ъпгрейд с този стилен, издръжлив сервиз, създаден от известния дизайнер от средата на века Ръсел Райт. Плочите се предлагат в комплекти от по четири, в два свежи цвята и са безопасни за съдомиялна машина.
Да купя: 88 долара за чинии; храна52.com .
5 Meathead: Науката за страхотното барбекю и скара
Meathead Goldwyn, основателят на най-популярния уебсайт за скара, е включил университетско образование по барбекю в тази едноименна готварска книга. Потопете се и научете как наистина работят маринатите, когато трябва да използвате газ срещу въглен, защо бирата може да не е винаги най-добрият начин за приготвяне на птица и много други. Пригответе се да огладнеете.
Да купя: $ 21, amazon.com .
6 Мечи лапи
Покажете вашата дива страна с тези умни, направени в Америка прибори. Устойчиви на топлина до 425 ° F и ергономично проектирани, за да се поберат удобно във вашите „лапи“, те са толкова трайни, колкото и гъвкави - идеални за хвърляне на салати, изтегляне на свинско месо или вдигане на големи печени.
Да купя: $ 13, bearpawproducts.com .