Преди няколко години имах много проблеми със синусите, затова отидох при алерголог, който ме изследва както за алергии към околната среда, така и за хранителни. Бях убеден, че тестът ще ми каже, че съм алергичен към млечни продукти и глутен - големите лоши. Вместо това показа, че имам непоносимост към храни като сьомга, боровинки, банани и авокадо.

Бях алергичен към суперхрани? Кой е алергичен към суперхрани? Трябваше да елиминирам тези неща от диетата си и след това да ги включа отново бавно с течение на времето. За щастие, повечето от чувствителността изчезнаха, въпреки че научих, че само защото една храна се счита за здравословна, тя не е непременно полезна за Вие, особено ако имате чувствителен стомах. Затова разговарях с няколко експерти по хранене, за да разбера какви добри за вас храни могат да ви накарат да се чувствате не толкова добре.

подобни продукти

1 Кръстоцветни зеленчуци

Преди да се потопите в суровия поднос или да копаете в сладка от броколи, трябва да помислите дали тези сурови зеленчуци ще ви разстроят стомаха след хранене. Кръстоцветните зеленчуци като зеле, броколи и карфиол са богати на противоракови съединения като индоли и супорафан, обяснява базираният в Лос Анджелис диетолог LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Но те също така съдържат голямо количество неразтворими фибри, които, особено когато се консумират сурови, могат да причинят разстройство на храносмилането, включително газове, подуване на корема и спазми. Това не означава, че трябва да ги пропуснете изцяло, но може би е по-добре да изпечете, сотирате или да запарите зеленчуците си в зехтин и да намалите колко ядете на седнало място.

СВЪРЗАНИ: 6 начина да успокоите стомаха си

по-добър ли е кленовият сироп от захарта

две Мляко и млечни продукти

Докато млечните храни може да са пълни с протеини и калций, лактозата може много добре да създава проблеми с храносмилането за вас. Всъщност, според Националната медицинска библиотека (NIH), около 65 процента от населението има намалена способност да преработва лактоза - непоносимост, най-често срещана при хората от източен азиатски, западноафрикански, арабски, еврейски и средиземноморски произход. Когато човек яде храна, към която е чувствителен, може да изпита стомашен дистрес, да развие главоболие и да забележи липса на енергия, обяснява диетологът Кристин Къркпатрик , MD, RDN. Тези с непоносимост към лактоза са склонни да получат газове, подуване на корема и болки в корема след консумация на млечни продукти.

3 Цитрусови плодове

Въпреки факта, че те са заредени с повишаващ имунитета витамин С, лимоните, лаймовете, портокалите и грейпфрутите могат да объркат храносмилането ви. Ако имате определени състояния като киселини или гастрит, високите нива на киселинност в тези плодове могат да влошат симптомите Ви, казва Вайнтрауб.

как да се справите с това да сте призраци

СВЪРЗАНИ: 7 принципа на здравословното хранене

4 Цели зърна

Разбира се фибрите са добре нещо, което да имате във вашата диета. Въпреки това, според Kirkpatrick, твърде много фибри могат да бъдат проблематични, причинявайки подуване на корема, болка и запек, както и газове и диария. Препоръчителното количество дневни фибри е около 25 грама за жените и 38 грама за мъжете, така че не прекалявайте с овеса и зърнените култури и се опитайте да разпределите приема си през целия ден, за да не получите разстроен стомах след храня се. Пиенето на много вода също може да помогне минимизиране на всякакви вредни ефекти.

5 Пикантни чушки

Може би сте чували, че пикантните храни са тайната на дълголетието, но твърде много добро нещо може да доведе до болезнени резултати. Пикантните чушки като халапеньо са заредени с хранителни вещества и съдържат съединение, наречено капсаицин, което засилва метаболизма ви, казва Вайнтрауб. Някои хора с чувствителни храносмилателни пътища обаче могат да имат затруднения с влошаване на симптомите след ядене на пикантни храни.

как се прави френска плитка

Свързани: Здравословни малки суапове с храна, които имат толкова добър вкус

6 Авокадо

Този супер плод е суперхрана, но ако някога сте забелязали стомашен дистрес, след като сте се заровили в препечен авокадо, може да имате чувствителност. Авокадото е високохистаминова храна, така че ако имате склонност към непоносимост към храна, това може да е едно за вас. Беше за мен и все още е до днес, така че мога да ям любимия си гуак само в малки дози. Киркпатрик също така посочва, че ако имате проблеми с жлъчния мехур, съдържанието на високо съдържание на мазнини в авокадото също може да отключи.

7 Храни без захар

В наши дни редовно ни напомнят, че захарта е дяволът, което кара мнозина да се стичат вместо заместители на захарта. Захарните алкохоли като сорбитол и ксилитол се използват като подсладители за отслабване и благоприятни за диабета във всичко - от бонбони без захар до конфитюри до напитки, казва Weintraub. Въпреки че тези продукти се разглеждат като по-естествена алтернатива на захарта, твърде много може да причини стомашно-чревен дистрес, включително газове, спазми и диария. Някои са по-чувствителни от други, но ако забележите разстроен стомах след ядене на захар без захар, вероятно е по-добре просто да се поглезите с истинската сделка.

СВЪРЗАНИ: Диетата без диети: Вашият нов план за здравословно хранене