Това е, което придава на хрупкавите джинджифилови им дълбоки кехлибарени нюанси и карамелизиран вкус. Но меласата, сиропът, който остава, когато отделяте кристали захар от сок от варена захарна тръстика, не е само за печене през зимата. Използвайте го за подслаждане на коктейли или добавяне на дълбочина към печените сладки картофи. Също така е идеалното допълнение към кафето в тирамису. Потърсете меки, несъдържащи сяра сортове и избягвайте черен каиш, който може да има непосилен вкус. Покрийте мерителните чаши и лъжици с незалепващ спрей за готвене, за да помогнете на сиропа да се плъзне лесно.

подобни продукти

Меласа-подправено шипрено сайдер

Това сайдер е леко сладко и остър от меласата, но изпълнено с топла подправка благодарение на джинджифил и канела. Сервирайте в хладна есенна вечер след вечеря с пръчка канела във всяка чаша.

Вземете рецептата: Меласа-подправено шипрено сайдер

Печени сладки картофи от меласа и чили

Тези задоволяващи клинове са леко овъглени отвън и вкусно кремообразни в центъра. Потърсете сладки картофи, които са твърди без натъртвания за най-добри резултати. Сервирайте с пържола на скара за обикновена вечеря през седмицата.

Вземете рецептата: Печени сладки картофи от меласа и чили

Меласа Тирамису

Ако винаги поръчвате тирамису от менюто за десерт, трябва да опитате ръката си в тази лесна домашна версия. Напоени с кафе дамски пръсти са наслоени между пухкава смес от маскарпоне с меласа, за да се получи кремообразен, декадентен десерт. Прах с какао на прах непосредствено преди сервиране.

Вземете рецептата: Меласа Тирамису