Нашите 5 любими септемврийски готварски книги

подобни продукти

Milk Street: The New Home Cooking от Кристофър КимбълКредит: amazon.com

1 Milk Street: The New Home Cooking от Кристофър Кимбъл

Тази достъпна книга съставя набор от глобални рецепти, които са смели на вкус, но достатъчно прости за домашния готвач. Опитайте апетитните супи, като пикантна яхния от червена леща и испански чесън. И не забравяйте да обърнете внимание на техническите съвети по пътя, включително как да разпалите авокадо ( Здравейте , Instagram).

Да купя: $ 25, amazon.com .

Парти храна от Питър КалаханКредит: amazon.com

две Парти храна от Питър Калахан

Технически тази книга излезе в самия край на август, но бяхме толкова издухани, че трябваше да разпространим думата. Заслужен за измислянето на мини хапките, които всички познаваме и обичаме на събирания с храна, Peter Callahan дава възможност на домашните готвачи да организират великолепно парти - независимо дали това е минало ордьоври или празник в семеен стил.

Да купя: $ 21, amazon.com .

как да се отървете от подуто лице
Основи на блясъка от Дона ХейКредит: amazon.com

3 Основи на Brilliance от Дона Хей

В тази наистина зашеметяваща книга Дона Хей ни превежда през основните рецепти, след което предлага инструкции за овладяване на умни вариации. Красивата фотография и желаните рецепти ще направят това вашето ръководство в кухнята.

Да купя: $ 40, amazon.com .

Bäco: Ярки рецепти от сърцето на Лос Анджелис от Йозеф Сентено и Бети ХалокКредит: amazon.com

4 Беко: Ярки рецепти от сърцето на Лос Анджелис От Йозеф Сентено и Бети Халок

Базираният в Лос Анджелис ресторантьор и готвач Йозеф Сентено предлага свеж поглед върху зеленчуците в тази цветна книга. Харесва ни как главите са категоризирани по вкусови профили и текстури, като маслени, хрупкави, остри и билкови. Започнете с приготвянето на известната му галета, след това опитайте някои от апетитните превръзки, сосове и подправки.

Да купя: $ 24, amazon.com .

ябълковият оцет изсушава ли кожата ви
Малка книга с еврейски мезета от Лия КьонигКредит: amazon.com

5 Малка книга с еврейски предястия От Лия Кьониг

Не се заблуждавайте от малкия размер на тази книга - тя е пълна с повече от 25 съвременни рецепти за предястия, извлечени от глобалните еврейски влияния. Това е елегантен малък скъпоценен камък, който изследва еврейските кулинарни традиции. Не пропускайте креативните обрати на риба борш и гефилте.

Да купя: $ 13, amazon.com .