Ако живеете в район, който преживява студена зима, вероятно сте твърде запознати с цикъла на снежните емоции. Първата снежна буря за сезона е вълшебна и вие се наслаждавате да се събуждате в зимна страна на чудесата. Всеки следващ снеговалеж след този първи снеговалеж губи малко от блясъка си, докато не стане средата на март и самата идея да трябва да изстържете колата си, преди да отидете до хранителния магазин, ви кара да разтърсите юмруци в бълващото небе. Но какво ще стане, ако имаше начин не просто да се толерира, а всъщност наслада свеж снеговалеж? Поне за това, което може да направи за вашия вечерен щастлив час, т.е. Правенето на коктейли със снежна основа е празнично, лесно и наистина се възползва максимално от изобилието на зимата. Ако живеете в топъл климат, не се страхувайте – можете да използвате натрошен лед и все пак да се насладите на мразовита напитка, докато мълчаливо се подигравате на останалите в нашата обемно зимно облекло .

Основи на снежния коктейл

За да започнете, ще искате да се уверите, че снегът ви е възможно най-чист и чист. Това означава, че искате да го заснемете веднага след като падне, преди хората, домашните любимци и дивата природа да имат шанс да внесат мръсотия в това, което се каните да погълнете. Прясно падналият сняг също е с най-леката и пухкава текстура, което го прави забавна алтернатива на традиционния лед в напитките.

Уловете снега си възможно най-близо до момента, в който ще го използвате, но можете да го съхранявате във фризера до готовност, ако е необходимо. За да го запазите проветриво, не оставяйте въобще да се разтопи, преди да го поставите във фризера, за да избегнете парчета лед. Също така избягвайте да опаковате снега в контейнера, който използвате. Вместо това го загребете в голям буркан или купа и го оставете да остане светъл, докато стои във фризера.

Оттам, в зависимост от коктейла, можете или да опаковате снега в малки снежни топки ледени кубчета, или можете да го държите свободен, за да създадете повече текстура от тип киша за вашата напитка. Имайте предвид, че така или иначе снегът ще се стопи по-бързо от обикновения лед поради малките частици, така че това не би било подходящо време за смесване на голяма партида коктейли.

СВЪРЗАНИ : Единствената съставка, която игнорирате във вашите коктейли

Рецепти за снежни коктейли

Можете да използвате сняг като основа за всеки коктейл, или да опаковате люспите, за да направите кубчета, или да ги държите насипни, както е споменато. Като се има предвид това, някои рецепти се поддават по-добре от други на белите неща. Вижте модификациите по-долу, за да използвате сняг в тези вкусни рецепти за коктейли.

подобни продукти

Снежна топка с подправки от ябълки

Този вкусен замразен коктейл е специално създаден за използване с пресен сняг от Тейлър Айвисън, основател на Коктейлна кухня. Той го описва като „снежен конус от греяна ябълка за възрастни“. Все още не са продадени? Изчакайте, докато опитате комбинацията от домашен сироп от канела от карамфил и ябълкова ракия.

Fresh Pow Frozen Marg

Просто разбъркайте съставките за класическа маргарита (без леда) в каменна чаша с чаша сняг и разбъркайте, за да се комбинират за зимен вид на замразена маргарита.

Ягодово Daiquiri Slushie

Смесете компонентите на ягодово дайкири, но използвайте малко по-малко замразени ягоди от обикновено, след което изсипете сместа върху чаша пресен сняг. Резултатът? Напитка, която ще ви накара да се почувствате сякаш сте избягали от студа за тропическо бягство.

Снежна топка старомоден

Изберете класическа рецепта като старомоден , Манхатън или Негрони и го изсипете върху една снежна топка. Ключът тук е да създадете един по-голям куб вместо множество по-малки топки и да опаковате снега плътно заедно, за да избегнете преждевременното топене и воден коктейл.

Розмарин, грозде и джин „Бръснат лед“

За възрастни вземете хавайски бръснат лед, налейте обикновен сироп от розмарин и унция джин върху хайбол, пълен с пресен сняг.