Instant Pot вече е една от най-трудолюбивите джаджи в нашия кухненски репертоар, но сега нова версия на любимия инструмент въвежда още една функция в списъка с невероятни - и изненадващо —Неща, което Instant Pot може да направи: консервиране.

колко тенджери и тигани ми трябват

Да, Instant Pot вече може да действа като бавен котлон, тенджера под налягане, готварска печка за ориз, сотен тиган, машина за кисело мляко, параход и затопляща машина, но седем функции не са достатъчни - с добавянето на консерва възможности, новият Instant Pot (наречен Instant Pot Max, според The ​​Kitchn ) вече е джаджа осем в едно.

Instant Pot Max ще може да достигне по-високи нива на налягане от предишните версии (15 PSI срещу 11,6 PSI най-много Instant Pots max при), което ви позволява да го използвате като мощна готварска печка под налягане, за да запазите любимите си плодове, сосове, домашно приготвени конфитюри и други - идеални за серийни приготвящи ястия. (И този лесен трик ще ви помогне да запазите аромата си свеж, за да можете да запазите до насита.)

Освен новата опция за консервиране, новата Instant Pot ще има автоматична бъркалка (за приготвяне на перфектни бульони и ризота), нови функции за безопасност, включително автоматично бавно обезвъздушаване, импулсно обезвъздушаване и опции за бързо освобождаване, както и лесен за четене сензорен екран, което прави бързо готвене и ястия в едно гърне по-лесно и по-безопасно от всякога.

Instant Pot Max се очаква да стартира през май или юни и ще се предлага само в опция от шест литра (поне за стартиране). Очаква се да струва около $ 200, но това може да се промени по-близо до датата на стартиране.