- 5звездни стойности: две
- 4звездни стойности: 0
- 3звездни стойности: 0
- двезвездни стойности: 0
- единзвездни стойности: 0
- 2 Оценки
- 1 преглед
Палмовите сърца заместват рибата в това растително отношение към севиче, което повдига въпроса: Защо севиче трябва да бъде ограничен до морски дарове? Дресинг от лайм и кокос покрива всяко дъвчещо парче с пикантен вкус, докато душът от чушка, целина, кориандър и шалот внася красив цвят и експлозия от вкус. Serrano добавя много ритник - ако сте чувствителни към топлина, обезсечете чилито преди да го използвате. Това е уникално предястие или свеж начин да смесите следобедната си закуска. Просто намажете с лъжица чипс от живовляк или здрави бисквити.
Ананда АйделщайнГалерия
Севиче без риба Кредит: Грег ДюприРезюме на рецепта тест
практически: 10 минути общо: 10 минути Добив: 4 порцииСъставки
Контролен списък за съставки- ½ чаша добре разклатено и разбъркано консервирано кокосово мляко
- ½ чаена лъжичка кора от лайм плюс 2 супени лъжици. пресен сок (от 1 лайм)
- ½ чаена лъжичка кошер сол
- 1 14 унции консервни сърца от палми, отцедени и нарязани диагонално
- 1 червена чушка, нарязана на ситно
- 1 стрък целина, тънко нарязан диагонално
- ¼ чаша нарязани пресни листа от кориандър
- 2 супени лъжици ситно нарязан шалот (от 1 шалот)
- 1 серано чили, оситено и нарязано на ситно
- Тостони или чипс от живовляк, за сервиране
Контролен списък с инструкции Упътвания
- Етап 1
Разбийте кокосовото мляко, кората и сока от лайм и солта в голяма купа. Сгънете сърца от палми, чушка, целина, кориандър, шалот и чили. Сервирайте с тостоуни.
как да носите ярко червено червило
- Стъпка 2
Направете севиче до 1 ден напред. Оставете да достигне стайна температура преди сервиране, около 30 минути.
Бележки на главния готвач
Сърца от палми: Добит от сърцевината на палмови дървета, този универсален зеленчук с изтънчен вкус е умна заместител на морски дарове в севиче и сладкиши с раци. Освен това е богат на противовъзпалителни антиоксиданти и високо съдържание на калий, което може да помогне за балансиране на нивата на натрий.
най-добрият коректор против стареене за тъмни кръгове