Всички готвачи знаят това добър чугунен тиган е основен продукт в кухнята. Тежкото дъно на чугуна позволява равномерно нагряване и се справя с висока температура, което го прави необходим инструмент за запичане, пържене, сотиране и преминаване направо от плота на котлона към фурната. Когато са правилно подправени, чугунените тигани са естествено незалепващи (така че можете да избегнете химически покрития), лесни за почистване и дори подсилват храната си с желязо. Добре поддържаният чугунен тиган става още по-добър с възрастта и може да се предава от едно поколение на следващо.

Излишно е да казвам, че чугунът е истински кухненски работен кон - стига да имате правилния. И точно сега, Най-продаваният тиган номер едно на Amazon е с 44% отстъпка , което намалява разходите до само $15. Този 10,25-инчов предварително подправен чугунен тиган е произведен от Lodge, марка, която ръчно изработва основните си кухненски продукти в САЩ от 1886 г. и е известна като приспособление в света на чугуна. Достатъчният размер и повдигнатите страни правят този тиган всестранна звезда, достатъчно голям, за да се справи с големи разфасовки месо, фритати, хляб и други. Тиганът е толкова популярен, всъщност наскоро беше поръчан, най-накрая се зареди точно навреме, за да започнете да приготвяте всичките си празнични ястия. Като се има предвид, че телбодът за кухнята също е дошъл Списъкът на Ciara с празници за 2020 г , невероятно е, че не е напълно разпродаден за сезона.

Да купя: $15 (беше $27); amazon.com

Рецензентите на Amazon коментират дългосрочната възвръщаемост на инвестицията в този тиган, като един поклонник на Lodge пише: „Моят 12-инчов е перфектен от години, а този е на път. Толкова ниска поддръжка. Страхотно, тежко качество.

Друг купувач предоставя основан на доказателства преглед, отбелязвайки: „Но наистина, доказателството за качеството на този чугун беше очевидно, когато направих царевичен хляб от сладки картофи и го изпекох във фурната в този тиган. Излезе толкова хубаво, кафяво и влажно.

Много рецензенти отбелязват, че за постигане на истинска незалепваща повърхност за готвене на неща като яйца в тигана на Lodge, малко допълнителна подправка е полезна. И винаги не забравяйте да измиете саксиите си преди първата употреба и преди да направите допълнителни подправки. С правилна грижа, този чугунен тиган Lodge може да се превърне в семейна реликвия — или най-малкото, ще ви помогне да постигнете перфектното пържене всеки път на цена, която не може да бъде победена. Пазарувайте от бестселъра сега за да сте сигурни, че ще го получите на тази невероятно ниска цена.