Вкусовете на винения свят се променят, но добрата бутилка на страхотна цена винаги ще бъде в стил. Trader Joe’s е основна дестинация точно за това. Изборът на магазина е сравнително голям, със сериозен акцент върху Европа и Съединените щати. Опциите за розе се разшириха през последните години. Тези дни виждате повече консерви. За да получите най-добрите бутилки под обаче, е полезно да погледнете не само към, но и отвъд тези тенденции – към подценени страни, които носят стойност, и към по-малко познато грозде.

Следващия път, когато сте в TJ търсите бутилка, която надхвърля цената си, помислете за една от тези пет находки.

СВЪРЗАНИ : 9 нови продукта на Trader Joe, които ще направят лятото (социално дистанцирани) забавление на бриз

подобни продукти

Флориана Грюнер Велтлинер (бяла)

Грюнер Велтлинер, популярно в Австрия и части от Източна Европа, предлага възможности за закупуване на стойност. Тази конкретна бутилка от Унгария има чист чар, който ще се хареса както на обикновените, така и на по-изучаваните пиячи на вино. Виното се налива бледо сламено-злато. Много е сух, тръпчив и освежаващ; изпълнен с ярки, свежи аромати на лимон и зелена ябълка и малко минералност. Този Grüner също има слаба карбонизация. Със сигурност е пазач и харесва тълпата.

Cecilia B. Spumante Rose (Sparkling Rosé)

Розата на по-ниски цени в Trader Joe’s са доста сходни. Как да намерите такъв, който се откроява? Бъдете искрящи. И не само пенливи, но и на лозар в италианския регион Венето, който също бутилира местни отличителни продукти като Amarone, Valpolicella и DOC Prosecco.

Това искрящо розе е пищно и балансирано, с нотки на малина и светли, но богати червени плодове, които блестят. Глътки почти имат нотка на кремообразно усещане в устата. Това вино не може да се отрече, очарователен бенгальски огън, създаден както за летни горещини, така и за малки хапки преди хранене. Когато бутилките са заледени и сте с тълпа, очаквайте да преминете през няколко.

Сусуманиело Руджеро ди Бардо (червен)

Понякога Trader Joe's ще предложи нишов продукт, който ви кара да се чудите, как? Това вино е отличен пример. Необичайната му форма на бутилка - по-здрава от нормалния ви съд за вино, с тъмен купол, подобен на катедрала - съдържа червено, направено от susumaniello, необичайно грозде от южния регион Пулия в Италия.

Веднага след отпушването това вино изглежда грубо и таниново. След няколко минути се омекотява изцяло в друго вино. Това е просто гигантски, крещящи аромати на тъмни костилкови плодове, но с по-меки плодове като ягода. Освен това има нотка дим и малко подправка от копър в края. Ако харесвате червено с голяма, отчетлива индивидуалност, опитайте този.

Спирала Виньо Верде (бяло)

Феновете на португалския фаворит виньо верде знаят колко скъпо може да донесе виното. При TJ тази мъдрост е вярна и след това малко. Тази бутилка струва по-малко от .

Излят от бутилка с дълго гърло, Espiral Vinho Verde ще шипне малко. Въпреки че не е газирано вино като шампанско или просеко, то има нисък и постоянен ток на мехурчета. Вкусовете са прости: цитрусови ръбове, малко зелена или недостатъчно узряла ябълка, хрупкави, малко кисели, направени за пиене на открито. Освен това е с ниско съдържание на алкохол само 9% ABV.

как да сгъстим соса без брашно

Корвелия Зинфандел (червено)

Този Зинфандел идва от Пасо Роблес, големият винарски регион на централното крайбрежие на Калифорния. Първото нещо, което ще забележите след наситено лилавия му цвят, е още по-дълбоката му миризма – интензивен парфюм на сливи и тъмни костилкови плодове.

Този аромат се пренася и във вкуса. Плодовостта е дълбока, гладка и заоблена, с малко пиперливо изтръпване. Няма много за разсейване от голямата доброта. Виното е доста едноизмерно, но това едно измерение е дълго и много добре изразено. Ако харесвате Zinfandel, това е добро за цената.