4 хака за празнични десерти на TikTok, които трябва да опитате у дома

Повярвайте ни, те си заслужават шума.

Когато се подготвяте за празниците, обикновено можете да прибягвате до рафта за готварски книги или страницата в Pinterest за вдъхновение. Защо тази година да не излезете от зоната си на комфорт и да влезете в света на TikTok? Тази платформа за социални медии е наситена с елегантни, забавни идеи за празнична храна, които превземат интернет с буря. Някои от тези актуални в момента идеи включват иновативни начини за приготвяне на горещ шоколад (здравей, домашни горещи какаови бомби ) и коледен крек, който е невероятно лесен за приготвяне и супер вкусен.

тикток-празнични-десерти: коледни елхи безе тикток-празнични-десерти: коледни елхи безе Кредит: Getty Images

За да направим навигацията в тези тенденции още по-лесна, ние направихме тежката работа вместо вас и изтеглихме някои от най-добрите празнични тенденции на #TikTokFood, които смятаме, че трябва да опитате тази година.

СВЪРЗАНИ : 8 гениални хакове за храна на TikTok, които ще ви спестят много време

подобни продукти

Вижте го тук

Бомби с горещ шоколад

Вижте го тук

Преобразете своя класически горещ шоколад с тези горещи какаови бомби. Те се разтапят в чаша топло мляко, вливайки напитката с шоколадова доброта. За да направите нещата още по-празнични, украсете готовите си бомбички с горещ шоколад с допълнителна струйка разтопен бял шоколад, натрошени ментови бонбони или цветни пръски, след което ги опаковайте в вдъхновена от празника кутия, за да изпратите на приятели. Можете също да ги пуснете в чорапа на любим човек за сладка изненада. Ако откриете, че ви липсва вдъхновение да ги приготвите у дома, Trader Joe's продава своя собствена версия на Hot Cocoa Snowman само за $1,99 !

Вижте го тук

Коледен крак

Вижте го тук

Ако сте в настроение за нещо сигурно, празнично и забавно да направите, не търсете повече. За приготвяне застелете тава с алуминиево фолио и намажете с масло. Постелете тигана с един слой солени бисквити или крекери от греъм, в зависимост от личните ви предпочитания. В малка тенджера разтопете 1 чаша масло и 1 чаша кафява захар на среден огън. След като се смеси, варете сместа за 3 минути, като бъркате непрекъснато. Изсипете сместа от масло и захар върху крекерите върху тавата за печене. С помощта на шпатула изгладете сместа, така че да покрие всички краища.

Поставете във фурна на 400°F за 5 минути. Извадете внимателно от фурната и добавете 2 чаши шоколадови стърготини. Разпределете с шпатула, докато се разтопи напълно и покриете горната част на повърхността на солен крекер. Добавете любимите си гарнитури, като пръски и натрошена мента. Замразете, докато стегне напълно и се наслаждавайте.

Вижте го тук

Северен елен Crack

Вижте го тук

Сега, ако сте опитали Christmas Crack и все още жадувате за нещо Повече ▼ сладък и сложен, Reindeer Crack трябва да свърши работата. Ако след микс и цялото ви чекмедже за закуски имаше дете, това лакомство щеше да е всичко. Комбинирайте всичките си любими сладкиши (като M&M's, гевреци, зърнени храни Corn Chex, маршмелоу и Rolos) в голяма купа, пълна до три четвърти. Разтопете 2 ½ чаши бял шоколад, докато се излее. Изсипете в купа и комбинирайте. Върху покрита с хартия за печене тава, разпределете сместа на равен слой. Поръсете обилно с пресята пудра захар. Отделно порция в торбички с лакомства и завършете с празничен лък за прекрасен подарък в последния момент.

Вижте го тук

Коледни елхи безе

Вижте го тук

Ако искате да изпробвате уменията си за печене, тези коледни елхи безе са впечатляващи и много лесни за приготвяне. За да направите меренгата, поставете 4 белтъка на стайна температура в купата на електрически миксер и разбийте на ниска скорост, докато започнат да се образуват малки мехурчета. След това добавете щипка сол и ¼ чаена лъжичка зъбен камък и разбийте на висока скорост, докато сместа образува твърди върхове.

За най-добри резултати използвайте точно двойно тегло на белтъците, за да измерите необходимото количество захар (това е около съотношение 1 яйце към 1 супена лъжица захар). Бавно добавете захарта, една супена лъжица наведнъж, и продължете да разбивате, докато стане пухкава и лъскава. В този момент овкусете меренгата с 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и добавете няколко капки зелена оцветяваща паста. С помощта на малка четка нарисувайте линии, простиращи се от върха на чантата до отвора, като използвате зелената оцветяваща паста, за да създадете измерение. След това закрепете голям накрайник със звезда и внимателно добавете сместа за меренги в торбата. Върху застлан с хартия за печене тава, дръжте торбичката директно перпендикулярно на тавата. Натиснете сместа, за да оформите основата на дървото, леко издърпайте торбичката от тигана и стиснете по-малко топче, за да оформите средния слой на дървото. И накрая, стиснете най-малката кълбо, за да оформите върха на елхата, като отдръпнете в края, за да оформите точката на иконата за коледно дърво.

Украсете отделните дървета с пръски по ваш избор. Печете меренгата на 190°F за 30 минути. След като дърветата се вдигнат от листа за печене без затруднения, изключете котлона и ги оставете да изстинат във фурната.

` Готварско училище Kozel BierВижте серия