9 Трикове за организиране на кухня за опростяване на връщането в училище

С наближаването на учебната година сме склонни да се фокусираме върху придобиването на необходимите консумативи, купуването на нови дрехи и създаването на солидна сутрешна рутина. Но за да се настроите истински за рационализиран сезон на връщане към училище, насочете вниманието си към най-трафикираната част на къщата през септември: кухнята. В крайна сметка това е сцената на (често бързащите) сутрини, пакетирани обяди, закуски след училище и вечери през седмицата. Използвайте тези съвети и трикове, за да подготвите кухнята и семейството си за годината напред.

подобни продукти

Как да подготвим кухнята си за връщане в училище Как да подготвим кухнята си за връщане в училище Кредит: Гари Бърчел / Гети Имиджис

1 Пречистете килера

Ако това ви звучи като познато място за начало, това е така, защото работи. Няколко седмици преди началото на уроците, извадете всичко от килера и шкафовете си. Проверете всеки елемент за срок на годност и хвърлете всичко, което е минало най-добрите си години. Добавете хранителни стоки, които трябва да бъдат попълнени в списъка си за пазаруване и реорганизирайте всеки рафт, групиране на категории на подобни елементи заедно и оставяйки малко допълнително място, за да се предпазите от пренаселеност по-късно. Направете същото в хладилника, с поглед към оставяне на рафт или чекмедже отворено за месо, сирене, кисело мляко и други нетрайни скоби за обяд.

СВЪРЗАНИ: Колко дълго можете да съхранявате (почти) всичко в хладилника, фризера и килера

две Покорете пластмасовите контейнери за съхранение

Докато правите почистването на килера и шкафа, оставете настрана всички пластмасови вани - независимо дали са странни контейнери за изнасяне или част от комплект. Съвпадайте капаците с дъното и рециклирайте всички, които са загубили партньора си. Съхранявайте контейнерите и горнищата в дълбоко чекмедже, за лесен достъп, когато трябва да ги вземете за опаковане на обяди или прибиране на остатъците от седмицата.

3 Започнете с подредено пространство

Докато се организирате, групирате като с подобни, изследвайте начините, по които можете да опростите живота в кухнята като цяло. Продължавам да пека съставки, например в големи тави в килера, казва Беки Рапинчук от Чиста мамо . Просто плъзнете тавата навън, когато имате нужда от сода за хляб, брашно и захар. Това съдържа капки и разливи и поддържа килера да изглежда подредено. Хей, сутрин, когато бързаш, всяка поръчка помага.

4 Обновете вашата командна станция

Някъде в кухнята или близо до нея съберете важни вестници, календар, химикалки, училищна информация и файлове. (Ето как да организирате командна станция, която да работи за вашето семейство.) Ние също пазим ключове в чаша на станцията и всяка важна важна информация в процеса, казва Рапинчук. Определете място за неща като фишове за разрешение или домакинство, което трябва да бъде попълнено, означава, че ще имате нужда да останете на върха на купчините. Когато всичко има дом, добавя тя, за всеки е лесно да намери това, от което се нуждае - и още по-лесно да го прибере.

5 Създайте текущ списък за пазаруване

Преди бързането със завръщането в училище, направете един изчерпателен списък на всички нехранителни стоки, на които разчитате: торбички, найлоново фолио и фолио, салфетки, кърпички за ръце, прибори и т.н. Добавете всички резервни торби за обяд, термоси и пластмасови контейнери за съхранение на храна, от които се нуждаят и вашите деца. Съхранявайте списъка в кухнята или в телефона си, за да можете да записвате елементи, докато мислите за тях ( нашето приложение, Кози , позволява на цялото семейство да се добави към вашия списък за пазаруване - и вие можете да съхранявате на едно място битови предмети и хранителни стоки). След това, когато започнете да пазарувате от училище, проверете списъка и вземете някой от тези елементи, когато ги намерите в продажба.

6 Отделни обядни храни и закуски

Докато подготвяте кухнята, обозначете място като квартали за закуски (пластмасов контейнер в килера и хладилника ще свърши работа). Предварителни лакомства за носене след училище и задайте някои основни правила; може би всеки получава по едно парче плод и една хрупкава закуска всеки следобед. Предварително порционирам закуски и обедни артикули за седмицата в торбички с цип, което поддържа всичко управляемо, тъй като е по-скоро система за опаковане на обяд, вземете и отидете, казва Ан Майер от Преподавайте. Яжте. Любов . Мелани Гънел, от Mel’s Kitchen Café , също така запазва определена храна за обяд: Определям чекмедже в хладилника си, което е „извън границите“ за обща закуска. Изглежда глупаво, но с пет растящи деца в дома ми не им е нужно много, за да изядат всичко, което им се вижда - а когато отидем да си приготвяме обяди, опциите отдавна ги няма.

7 Публикувайте Cheat Sheet с лесен достъп

Каквато и да е вашата система за списъци с хранителни стоки, този вторичен списък може да спести много време и разум: Gunnell поддържа списък за печат от вътрешната страна на шкафа с опции за независимо опаковане на обяд и закуска: По този начин ние - и от нас, имам предвид моите деца —Може лесно да избере и да опакова обеди предишната вечер, казва тя. Включва колона за основна тарифа, хрупкави закуски, плодове или зеленчуци и лакомства. Децата могат да изберат всичко от тези колони, знаейки, че трябва да изберат по една от всяка, така че да не забравят да опаковат плодове или зеленчуци. Действа като чар и ми позволява да избягвам да ги заяждам, за да опаковат здравословен обяд. Наблизо тя поддържа текущ списък на плановете за вечеря за седмицата.

8 Планирайте вечерите предварително

Рапунчик планира седмични вечери в петък, преди голямото си седмично пазаруване. Кълна се в моето свързващо вещество за рецепти, където поддържам списък с любими ястия, казва тя. Въртя се през любимите и добавям нова рецепта или две всяка седмица. Тя също поддържа a текущ списък за пазаруване за проследяване на различни предмети. Когато съставяте меню, помислете за повече от това, което децата ще ядат. Опитвам се да бъда реалистичен относно нашия график, нивото на мотивация и разумността на всички, казва Гънел, така че тя не планира хранене, което не е осъществимо. В крайна сметка всички експерти се съгласяват: Най-доброто решение за прости, питателни ястия през нощта? Планиране напред.

СВЪРЗАНИ: Двучасовият глупав план за цяла седмица на хранене

9 Приятелствайте с вашия фризер

С наближаването на лятото не пречи да опаковате фризера с опции за вечеря - и дори обедни предмети - които можете да размразите и да сервирате няколко седмици по пътя. Удвоявам почти всяка рецепта, подходяща за фризер, като сос за спагети и хвърлям половината във фризера за друго ядене, казва Майер. Защо да работите по-усилено, отколкото трябва, нали?