От всички здравни цели, които сте обмисляли да се ангажирате с тази нова година, ето една, която е едновременно лесна и ефективно (и вероятно вече не ви е хрумвало): Яжте повече морски дарове.

Защо питаш? „Морските дарове имат толкова много научно подкрепени ползи за вашето психично здраве, имунитет, сърдечно-съдова система и развитие на мозъка“, казва експертът по хранене Keri Gans, MS, RD, CDN . „Яденето на повече риба и миди е един от най-лесните начини да намалите риска от депресия, деменция, сърдечни заболявания и др. (Между другото, USDA и HHS току-що пуснаха 2020-2025 Диетични насоки за американците , препоръчвайки на американците от всички възрасти – особено на малки деца и бременни жени – да ядат морски дарове поне два пъти седмично.)

СВЪРЗАНИ : Това са 6-те най-здравословни вида морски дарове

Ето 5-те най-добри предимства от увеличаването на приема на морски дарове, според Ганс.

подобни продукти

Морските дарове могат да предотвратят и намалят симптомите на депресия

Проучвания показват, че хората, които редовно ядат риба, са с 20 процента по-малко склонни от връстниците си да имат депресия, казва Ганс. Това се дължи на противовъзпалителните свойства на морските дарове – резултат от високото им количество DHA и EPA омега-3 мастни киселини – и способността му да насърчава производството и усвояването на серотонин.

Морските дарове намаляват риска от Алцхаймер и деменция

Според Ганс, хранителни интервенции, като повишена консумация на мазни риби и последващо повишаване на нивата на EPA и DHA в кръвта, доказано намаляват риска за развитие на деменция и болест на Алцхаймер. Всъщност, консумирайки само едно ястие с морски дарове на седмица е свързано с намалява риска както от Алцхаймер, така и от деменция, добавя тя. Вашите най-добри възможности са дивата сьомга от Аляска, камбала и камбана, които съдържат витамин D, аминокиселини като триптофан и омега-3 мастните киселини EPA и DHA, всички от които са необходими за поддържане на настроението и познанието, казва Ганс.

Морските дарове защитават сърцето ви

Яжте морски дарове два пъти седмично доказано намалява риска на смърт от каквато и да е здравна причина със 17 процента и риска от умират от сърдечни заболявания с 36 процента , казва Ганс. Включването на богати на хранителни вещества морски дарове в диетата може да намали възпалението и да подобри нивата на триглицеридите и холестерола.

Морските дарове изграждат имунната ви система и намаляват възпалението

Омега-3 мастни киселини от рибата помагат за намаляване на риска от възпаление . В допълнение, Ганс казва, че морските дарове също са източник на витамин А, D, селен, цинк и глутамин, повишаващи имунитета.

СВЪРЗАНИ : 7 противовъзпалителни храни, които да ядете всеки ден

Морските дарове насърчават развитието на бебетата и децата

Омега-3 мастните киселини (по-специално DHA) са основни хранителни вещества в ранното човешко развитие, включително зрението, имунната система, нервната система и растежа на мозъка, обяснява Ганс. По време на бременност, а Харвардско проучване показа че консумацията на морски дарове е полезна за здравето на майката и развитието на мозъка на бебето. Ползите продължават през детството и юношеството, тъй като консумацията на морски дарове е доказана стимулират повишаване на IQ .