Службата за безопасност и инспекция на храните на Министерството на земеделието на САЩ (FSIS) издаде сигнал за общественото здраве за 211 406 паунда сурово смляно пуешко, произведени от Plainville Brands, LLC. Според FSIS , пуйката може да е свързана с салмонела болест на Хадар. А припомням си от продуктите обаче не беше счетено за необходимо, тъй като регулаторните агенции казаха, че пуйката вече не е достъпна за закупуване от потребителите.

Като се има предвид това, FSIS остава силно загрижен, че потенциално заразената пуйка седи във фризерите на много потребители. Ако смятате, че сте закупили някой от продуктите, изброени по-долу, USDA силно ви призовава да не ги консумирате. Вместо това ги изхвърлете или ги върнете на мястото, от което са закупени първоначално. (И местата за търговия на дребно, които могат да получат върнат продукт от потребителите, също трябва да унищожат този продукт незабавно.)

идеи за подаръци за 20 нещо женски

Суровите смлени пуешки продукти са произведени от 18 декември 2020 г. до 29 декември 2020 г. и се продават под търговските марки Nature's Promise, Wegman's и Plainville Farms. Те носят номера на предприятието EST. P-244, който можете да намерите в знака за проверка на USDA. Тези артикули бяха изпратени до стотици търговски обекти в цялата страна.

Това са конкретните елементи, обхванати от сигнала за обществено здраве на FSIS, на които можете да намерите изображения в края на тази статия:

• 1-lb пакети Nature’s Promise Без 94% LEAN | 6% МЛЕНА пуйка с употреба до/замразяване/продажба до дата 1/1/21, 1/3/21,1/4/21, 1/8/21 и 1/10/21 на предната страна на опаковката .
• 1-lb опаковки Wegman 94% LEAN | 6% МЛЕНА МЛЕНА пуйка с употреба до/замразяване/продава до дата 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 и 1/10/21 на предната страна на опаковката.
• 3-lb опаковки Wegman 94% LEAN | 6% МЛЕНА МЛЕНА пуйка с употреба до/замразяване/продава до дата 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 и 1/10/21 на предната страна на опаковката.
• 1-lb пакети Plainville Farms Ground White Turkey 93% | 7% мазнини с употреба до/замразяване/продажба до дата 1/10/21 на предната страна на опаковката.

В момента FSIS и нейните партньори в областта на общественото здраве, включително Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) и регулаторни служители, разследват епидемия в няколко държави от 28 салмонела Болести на Хадар в 12 щата. Всеки един от тези случаи е с начални дати, вариращи от 28 декември 2020 г. до 4 март 2021 г. Според доклада на USDA, „Разследването за проследяване за един пациент идентифицира пациента, консумирал смляна пуйка, произведена от Plainville Brands, LLC. Неповредена, неотворена опаковка от смляна пуйка на Plainville Brands, взета от дома на този пациент, е положителна за салмонела Хадар и е тясно свързан генетично с пробата от пациента.

Събраните до момента доказателства обаче не свързват всичко заболявания на Plainville Brands и е вероятно да участват допълнителни продукти от други заведения. Ще ви държим в течение веднага щом чуем повече информация за това. FSIS и CDC (плюс държавни и местни партньори в областта на общественото здравеопазване) все още са в плевелите на процеса на разследване.

От само себе си се разбира, че салмонелата не е шега. „Консумация на храна, замърсена с салмонела може да причини салмонелоза, едно от най-честите бактериални заболявания, пренасяни с храна“, казват от FSIS. „Най-честите симптоми на салмонелоза са диария, коремни спазми и треска в рамките на 12 до 72 часа след ядене на заразения продукт. Заболяването обикновено продължава от 4 до 7 дни. Повечето хора се възстановяват без лечение. При някои хора обаче диарията може да бъде толкова тежка, че пациентът трябва да бъде хоспитализиран. Възрастните хора, кърмачетата и хората с отслабена имунна система са по-склонни да развият тежко заболяване. Хората, загрижени за заболяване, трябва да се свържат със своя доставчик на здравни услуги.

FSIS съветва всички потребители да приготвят безопасно своите сурови месни продукти, включително пресни и замразени, и да консумират само сурово смляно пуешко, което е приготвено до температура от 165°F. Единственият начин да потвърдите, че птичето е приготвено до достатъчно висока температура, за да убие вредните бактерии, е да използвате термометър за храна, който измерва вътрешна температура .

Потребителите с въпроси относно сигнала за обществено здраве могат да се свържат с Юсеф Роб на (323)384-1789 или по имейл на yusef@tkCommunicationsLLC.com .

лоши ли са спортните сутиени

Потребителите с въпроси относно безопасността на храните могат да се обадят на безплатната гореща линия за месо и птици на USDA на 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) или в чат на живо чрез Попитайте USDA от 10 до 18 ч. (ET) от понеделник до петък. Потребителите могат също да разглеждат съобщения за безопасност на храните на адрес Попитайте USDA или изпратете въпрос по имейл до MPHotline@usda.gov . За потребителите, които трябва да докладват за проблем с продукт от месо, птици или яйца, онлайн електронната система за наблюдение на жалби на потребителите може да бъде достъпна 24 часа в денонощието на адрес https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/ .

Изображения на продукти: