Персоналът на болниците по целия свят работи извънредно , спасяване на животи, грижи за болните, утешаване на разтревожените семейства, изолиране от близките и рисковане на личното им здраве всеки ден след избухването на коронавируса (и всъщност много преди това). Те живеят и работят в страшни, опасни условия, борят се с един случай на COVID-19 след друг, без жалба, почивка или допълнително обезщетение.
Ето защо CaterCow , базиран в Ню Йорк и Лос Анджелис, кетъринг пазар, има нова мисия: да се увери, че най-малкото работниците от фронтовата болница се хранят като героите, каквито са.
Очевидно е, че болниците се нуждаят от ЛПС (лични предпазни средства), но знаем, че не можем да предоставим това, нито имаме опит за неговото снабдяване или знаем дали това е законно, казва съоснователят на CaterCow Шон Ли. Това, което резонираше с екипа, беше, че нашата компания може да помогне, като повдигне настроението на нашите болнични герои чрез храна. Открихме, че предоставянето на болници с наистина добра храна е нещо, за което сме били в уникална позиция.
СВЪРЗАНИ: Ето как да разберете кои ресторанти предлагат във вашия район по време на карантината
Няколко фактора вдъхновиха Ли и екипа да започнат CaterCow се грижи да дарява храна за болници. Ли казва, че една конкретна поредица от публикации във Facebook от бивша съученичка от колежа наистина му е отворила очите за това колко зле са ескалирали нещата там, където тя работи в болница Elmhurst в Куинс, Ню Йорк. Чувствах се толкова зле, че тя преживява всичко това, без много помощ от света, казва Ли.
CaterCow е вид Grubhub Seamless за кетъринг, който си партнира с местни ресторанти и обслужва предимно офиси и корпоративни групи в Ню Йорк, Лос Анджелис, Сан Франциско, Бостън, DC, Чикаго, Остин и Далас. Излишно е да казвам, че социалното дистанциране и директивите за работа от дома удрят бизнеса силно; Ли казва, че приходите са намалели с 98 процента през седмицата.
Разбрах, знаете ли какво? Ако излизаме от бизнес, може и да се опитаме да направим разлика, като помогнем на онези, които се борят, казва той. Потърсих приятелката си за изпращането на храна от един от нашите партньорски ресторанти. Създадох GoFundMe и събрахме достатъчно, за да изпратим на екипа й храна за 50 души в рамките на 12 часа.
Оттам те организираха повече кампании на GoFundMe за повече болници и с нарастването на инициативата в крайна сметка донесоха всички плащания и набиране на средства в къщи. Това им позволява да бъдат като възможно най-прозрачен и отговорен с донорите , партньори в ресторанта и клиенти.
За всяка отделна болнична кампания CaterCow работи с болничен координатор, за да прецени колко пари ще им трябват, за да получат храна за персонала. За екип от 30 души ще трябва да съберем около 400 щатски долара, преди да изпратим храна, а за 70 души е повече от 900 долара преди доставка, казва Ли. След като една кампания достигне прага си за дарение, те определят дата и час на доставка, изготвят меню, което отговаря на диетичните предпочитания на всеки член на персонала, и им поръчват вкусна, висококачествена хранителна опаковка.
Ли и екипът, и почти всички, които са помогнали да допринесат, смятат, че CaterCow Cares е печеливша. Болниците се нуждаят от пикап, ресторантите се нуждаят от бизнес и всички останали иска да намери пътища за помощ , той казва.
CaterCow си партнира с предимно всички независими заведения за хранене и е направил поръчки за кетъринг в около 100 местни ресторанта, без да прави никакви разфасовки. Наистина беше полезно да им помогна през тези тъмни времена, казва той. Те ни помагат да помагаме на общността, като същевременно подкрепяме техните кухни и работници, и това доведе нашите отношения до съвсем ново ниво на доверие. “
Лично Ли е дълбоко трогнат и смирен от изливането на любов и благодарност от дарители и получатели, както и шанса да се свърже и в някои случаи да се свърже отново с трудолюбиви фронтови работници. За него е била особено чест да работи с по-малки болници и клиники, по-малко известните институции без разпознаване на името и големи дарители на по-големи болници. Макар че, разбира се, всички болнични работници заслужават доставки и подкрепа, Ли казва, че болниците обикновено не получават толкова внимание, чиято оценка го е трогнала най-много.
Всъщност Ли поддържа текущ списък с най-хубавите отговори и от тези съобщения става ясно колко голямо въздействие може да има само една доставка на храна. Сестра на един болничен работник пише, имам сълзи в очите. От първа ръка знам, че това означава така много за тях, не само да ги подхранва, но и да знае, че общността се грижи.
как да изрежете снежинка от хартия
Това означава светът за Ли и екипа, че хората просто не оценяват жеста, но не могат да спрат да бълнуват за ангажимента на CaterCow за качество над количеството, когато става въпрос за храна. Има само толкова много болнична кафетерия, която могат да ядат нашите фронтови герои.
Целият този процес не е нищо друго освен да научи колко доброта има в човечеството по време на криза, казва Ли. „Това е един от най-полезните проекти за мен, откакто основахме компанията. Досега събрахме над 70 000 долара и доставихме и насрочихме 5000 хранения.
Докато следващите няколко месеца все още са несигурни, Ли казва, че CaterCow планира да поддържа добротата след уреждането на здравната криза. „Ще продължим тази филантропска мисия да даряваме храна от нашите местни ресторанти на нуждаещите се.“ той казва. „Вече мислим за хранителните банки и приютите, на които да дарим.“
Обичате ли какво прави CaterCow? Ако желаете и можете, намерете и дарете на заслужил болничен персонал във вашия град тук . В противен случай винаги можете да разпространите думата.
