Ако погледнете в хладилника ми във всеки един момент, ще намерите около три различни вида хумус, подредени в центъра. И макар да ми харесва да хапвам хумус и зеленчуци преди фитнеса или като хапка преди вечеря, осъзнах също, че това е много изобретателен продукт за всяка седмица - възможностите са безброй! Напоследък добавям лъжичка или две към гръцките си салати за допълнителен протеин и вкус. Също така експериментирах, като размазах хубав дебел слой върху някои хрупкави препечени филийки с нарязани авокадо, шприц лимон и докосване на люспи от червен пипер.

Когато имам време (и достатъчно амбиция да почистя кухненския робот), обичам да си приготвям хумус, използвайки пресни билки, чесън, лимон и зехтин с добро качество. Но въпреки че овладяването на домашен хумус е доста просто, откривам, че никога не пречи да вземете контейнер от магазина.

Намирането на вкусен хумус от магазина с минимални добавки не винаги е лесно. Много марки включват различни видове масла и консерванти за удължаване на срока на годност, което поражда целта на избора на хумус като здравословна закуска на първо място. Ето защо се заех да намеря някои от най-добрите марки хумус въз основа на вкус и цели съставки. От използването на методи за студено изработване до пресни зеленчуци във фермата, тези няколко марки, закупени в магазина, са също толкова апетитни, колкото и хранителни.

Поглезете вкусовите си рецептори с органичен традиционен хумус или иновативни вкусове като пушен чипот, черен боб и дори пикантен бивол. Има дори такова нещо като десертен хумус, който има вкус на тесто за брауни и тесто за бисквити и ние сме тук за него.

СВЪРЗАНИ : Защо трябва да започнете да ядете хумус тост, Stat

как да почистите четка за коса у дома

подобни продукти

1 Ithaca Cold-Crafted

Не използвайки нищо друго освен пресни, сурови съставки, Ithaca Cold-Crafted има вкус също толкова вкусен, колкото домашния хумус - може дори да успеете да подлъжете приятелите си да мислят, че сте го направили от нулата. Въпреки че обикновено съм пристрастен към по-популярни вкусове като пресен лимонов чесън и печена червена чушка, наскоро се влюбих в по-приключенските варианти на Итака като пресен лимонено цвекло и хумус от пушен чипотъл Кой не обича красиво розово лакомство или смела, опушена закуска? Ithaca Cold-Crafted също се гордее, че използва само най-добрите възможни съставки, така че никога няма да се притеснявате за изкуствени аромати или консерванти. Те дори са без соя и рапица!

две Корени

Произведен от местни фермери и продавачи, Roots използва само най-пресните продукти и съставки, за да направи своя идеално кремообразен хумус. Всъщност можете да намерите всички естествени съставки, показани точно в горната част на контейнера. Ако търсите нещо по-основно, Хумусът от печен чесън - или „Убиецът на вампири“, както го наричат ​​- е богат и пикантен, но не пресилен. Хумусът от черен боб има перфектния удар и е чудесно допълнение към такос или салата, вдъхновена от Мексико. А хумусът със спанак може би е най-лесният начин да вкарате малко повече зеленчуци в деня си. Можете дори да избирате от различни безмаслени вкусове, ако се интересувате от по-лек вкус и по-малко калории.

3 Изкопаване

Ако някога сте грабнали бърз обяд в Cava, вече знаете колко вкусни и подхранващи са продуктите му. Но знаехте ли, че можете да се насладите на хума и потапяне в уюта на собствения си дом? Създадена на малки партиди във Вашингтон, окръг Колумбия, и Кълвър Сити, Калифорния, Cava е създала линия апетитен хумус и се разпространява като Tzatziki, Crazy Feta и патладжан и печена червена чушка. Искате нещо меко и остър? Опитайте карамелизирания лук хумус. Търсите малко ритник? Пикантният хумус, направен с меки подправки на хариса, е играч, който променя играта. Дори Традиционният хумус е нещо, за което да пишете у дома.

4 Търговец Джо

Писна ли ви да ядете скучен хумус без вкус? Е, Trader Joe’s има около две дузини опции, които са всичко друго, но не и обикновени. Ако желаете нещо леко и освежаващо, хумусът от бял боб и босилек е задължителен. Той е гладък и кремообразен, но смел на вкус. Ако обичате нещо пикантно, органичният хумус от биволски стил е идеален за потапяне на моркови и целина. Но моят абсолютен любим хумус на TJ трябва да бъде пикантното авокадо, тъй като има толкова добър вкус буквално с всичко. Комбинацията от пюре от нахут и авокадо само с нотка лайм е идеална за препечени филийки, в салати и с нарязани зеленчуци и бисквити. Може да искате да вземете контейнер от всеки вид, за да изпробвате сами!

СВЪРЗАНИ: 21 Диетолози за здравословни храни, винаги купувайте от Trader Joe’s

5 Възхитен от десерти

Ако никога не сте имали десертен хумус, трябва да се докопате до вана възможно най-скоро. Кой знаеше, че здравословният, напълнен с протеини нахут може да се маскира като бисквитка Snickerdoodle или ядливо тесто за брауни? Направен с минимални естествени съставки, Delighted By усъвършенства без вина, но снизходителен десерт хумус, който е идеален за всяка възраст. Те също не са ГМО, веган, без глутен и кошер. От тиквен пай до червено кадифе и дори ментов шоколадов крем, Delighted By Desserts е чудесно решение за сладко, но питателно лакомство.