Как да: Поставете официална маса

Поставянето на масата за официална вечеря не трябва да плаши. Следвайте няколко основни правила и ще тръгнете към елегантна вечер.

От какво имаш нужда

  • Маса, покривка, порцелан (включително зарядни устройства), салфетки, прибори за хранене, прибори за хранене, шейкъри за сол и черен пипер, аранжировка на цветя

Следвай тези стъпки

  1. Постелете покривката Загладете изгладената покривка равномерно върху масата.
  2. Поставете чиниите Поставете зарядно устройство (иначе известно като презентационна чиния) върху покривката на всяко място. Върху зарядното устройство поставете чиния за вечеря и центрирайте купа за супа върху всяка чиния. Плочата за салата ще замени купата за супа, когато се изчисти. Поставете чиния за хляб в горния ляв ъгъл на всяко зарядно устройство. (Ако зарядното беше часовник, чинията за хляб щеше да витае между 10:00 и 11:00.) Бакшиш: Зарядното устройство традиционно е предназначено да държи място за чинията за вечеря - така че настройката на мястото никога не остава гола - и се отстранява след курса на салатата.
  3. Поставете салфетките Поставете салфетката отляво на зарядното устройство. (Можете да поставите вилиците директно върху салфетката или, ако имате място, между салфетката и зарядното устройство. В този случай вилиците ще бъдат поставени директно върху покривката.)
  4. Поставете сребърни прибори от двете страни на чиниите Поставете приборите за хранене в следния ред отляво надясно: Вилица за салата, след това вилица за вечеря вляво от чинията; нож, след това супена лъжица отдясно. Поставете нож за масло хоризонтално в горната част на плочата за хляб, като дръжката е насочена вдясно и чаена лъжичка точно над зарядното, с дръжката вдясно. (Това ще бъде лъжицата за десерт.) Бакшиш: Вертикалните парчета прибори, които ограждат зарядното устройство, трябва да бъдат разположени равномерно, на разстояние около половин инч, като дъното на всяко парче е подравнено с дъното на зарядното устройство.
  5. Поставете приборите над ножа и лъжицата Поставете чашата за вода от дясната страна на зарядното устройство, точно над горната част на ножа. Отдясно и леко надолу към лъжицата поставете чашата за бяло вино. Вдясно от чашата за вино поставете червената чаша за вино. Аха! Хората обикновено посягат към водата по-често от виното, поради което чашата с вода е по-близо до закусвалнята и по този начин е по-лесно достъпна.
  6. Поставете шейкъри за сол и черен пипер и цветя Поставете шейкъри за сол и черен пипер близо до центъра на масата и добавете елегантна аранжировка на цветя за декорация.