Кускусът е една от най-вкусните гарнитури наоколо и една от най-лесните за приготвяне в бързаме. Независимо дали научавате как да приготвяте кускус за вкусна страна, съчетана с мини бургери, или да правите кускус за салата, пълна с протеини, която да донесете на работа за обяд, знанието как да готвите храната ще се окаже плодотворно в кухнята за много разнообразни ястия. Вижте нашата видео демонстрация, за да видите как да направите вкусното зърно, а след това опитайте някои от най-обичаните от нас основни рецепти за кус-кус, като този кускус с винегрет от кайсии и мароканска салата от кускус.
най-доброто средство за почистване на килими за тези пари
От какво имаш нужда
- тенджера, кус-кус, зехтин или масло, сол, вода, вилица за вечеря, дървена лъжица
Следвай тези стъпки
- Кипяща вода
За всяка чаша сух кускус използвайте 1½ чаши вода. Оставете да заври в тенджера. - Добавете сол и олио или масло
Добавете ½ ч.л. сол към водата и малко зехтин или масло, ако желаете, за да добавите влага. - Добавете кускус и оставете пара
Изсипете 1 чаша кускус във вряща вода, разбъркайте веднъж с лъжица, покрийте с капак и махнете от огъня. Оставете кускуса да се пара за пет минути. - Пух с вилица
Кус-кус зърната са склонни да се свързват заедно в процеса на готвене, така че разбъркайте зърната с вилица. Преди да сервирате, разбъркайте всякакви ароматни екстри като лимонови кори или накълцани люспи.
