Преди няколко години майка ми ми даде няколко листа за печене, които използваше за печене на сьомга, печене на картофи и правене на партида след партида шоколадови бисквитки от години. Тавите за чаршафи все още бяха напълно годни за използване и аз току-що предположих, че полепналите петна и овъглените зони са непоправимата „патина“, която идва заедно с съдовете за печене, които имат история. Тоест до скоро. Когато нашият заместник-редактор Дженифър Дейвидсън попита дали има начин старите тави за печене да блестят, аз се заех с мисия да разбера. След известно проучване и тестване открих хак за почистване, който наистина работи - ако сте готови да сложите грес на лакътя. Ето как да почистите тавите за печене, така че да изглеждат лъскави и нови.

СВЪРЗАНИ: Най-лесният начин за почистване дори на най-мръсната стъклена врата на фурната

Какво ще ви трябва:

• Сода за хляб
• Водороден пероксид
• Бутилка спрей
• Гъба за почистване
• Стоманена вата (по избор)

СВЪРЗАНИ: Този хитър трик за готвене ще подобри сериозно вашите печени зеленчуци

Как да почистите листа за печене:

1. Поръсете обилно сода за хляб върху листа за печене, като се съсредоточите върху всички зони с видими петна или мръсотия.
2. Изсипете водороден пероксид в празна бутилка със спрей или сменете капачката на бутилката с водороден пероксид с горна част за пръскане. Напръскайте водороден пероксид върху содата за хляб, докато се покрие.
3. Отгоре намажете с още сода за хляб и напръскайте отново с водороден прекис.
4. Оставете сместа да престои поне 4 часа и до една нощ.
5. Използвайте гъба за почистване, за да отстраните сместа от сода за хляб от листа за печене, като търкате, за да премахнете петна, докато вървите. Може да се наложи да потопите гъбата във вода, за да разхлабите изсушената сода за хляб. В зависимост от това колко замърсен е листът за печене, петната могат да се отстранят лесно или това може да изисква малко мазнина. Процесът може да отнеме няколко минути, така че не се обезкуражавайте. След като по-голямата част от петната са отстранени, изплакнете добре листа за печене.
6. Ако останат няколко упорити петна, опитайте да използвате стоманена вата, за да ги изтъркате (винаги носете ръкавици, когато работите със стоманена вата). Изплакнете и измийте листа за печене преди употреба.

Бакшиш: Ако искате да предотвратите бъдещи петна, поставете тавата за печене с алуминиево фолио или пергамент, когато е възможно.

• 9 неща, които трябва да разчистите след празниците
• Връщане в офиса? Ето как да почистите в дълбочина бюрото си
• Топ 5 съвета за почистване, които научихме през 2021 г. — Как живеехме без тях?
• Как да почистите тостер (и тостерна фурна), така че да е без трохи