подобни продукти

1 Използвайте пресен хляб

Прясно изпеченият хляб и сандвич ролките имат кратък срок на годност (1 до 2 дни). Те остават най-свежи, когато се съхраняват при стайна температура. Хладилниците карат хляба да остарява по-бързо. Ако купувате ролки в пластмаса, пазете ги далеч от топлина (включително слънчеви прозорци или фурна). Комбинираните пластмаса и топлина могат да причинят формоване.

две Подредете го правилно

• Съотношението на хляба към пълнежа трябва да бъде около 1 към 2. Извадете тестената вътрешност от твърде дебели кифлички и хляб.
• Балансирайте текстурите (хрупкави, сочни, кремообразни) и аромати (мазни, пресни, кисели).
• Сиренето със стайна температура е по-богато; извадете сиренето от хладилника 30 минути предварително.
• Посолете домати, краставици и други топери отделно за добре подправени слоеве.

3 Опаковайте го в деликатесен стил

Етап 1: Поставете сандвича в горния ляв квадрант на голям квадрат пергамент или восъчна хартия.

Стъпка 2: Сгънете горния ляв ъгъл над горната част на сандвича.

Стъпка 3: Сгънете всички 3 страни в горната част на сандвича; намачкайте краищата.

Стъпка 4: Навийте надолу дължината на хартията.

Стъпка 5: Закрепете края с лента.

4 Нарежете го

Разрязването на многослоен хоруг на Dagwood наполовина със сигурност улеснява храненето. Е, освен ако не изцедите месото, сиренето и подправките в процеса. Ето един трик: Използвайте назъбен нож, за да разполовите горното парче хляб наполовина преди изграждате сандвича. След като приключите с монтажа, прекарайте ножа надолу през останалата част от сандвича, като използвате дълги движения. По-малко натиск върху горната част означава, че повече фиксиращи елементи остават неподвижни.