подобни продукти
Лист за печене с ръб Кредит: amazon.comЛист за печене с ръб
Здрав лист за печене с рамки (наричан още тава с половин лист) може да се използва за печене на страна от зеленчуци (като печено кленово зеле и моркови), печене на партида златисти люспести бисквити или препечени ядки за салати и плънки. Обичаме, че този има голяма повърхност (18 на 13 инча) и готви храни равномерно. Освен това гарантираме, че ще го използвате през цялата година.
Да купя: $ 17, amazon.com .
Картофен рисер
Когато става въпрос за кремообразно, пухкаво картофено пюре, има едно основно не-не: използване на пасатор или кухненски робот, за да ги разбиете. Въпреки че може да изглежда като спестяване на време, това ще доведе до лепкави картофи. Вместо това, инвестирайте в по-богата, която превръща горещите картофи в копринено гладка каша. Не забравяйте да ги прекарате през по-богатите, докато са горещи, което ще попречи на картофите да станат смолисти.
Да купя: $ 25, amazon.com .
И белачка
Говорейки за картофи, ще трябва да ги обелите - точно тук този надежден инструмент идва в ръка. Той също така може да трансформира блокове пармезан в стърготини за салати, да създаде ленти от портокалова кора за сангрия или да превърне блокче шоколад в красива гарнитура за пай.
Да купя: $ 10 за 3, amazon.com .
Микроплан
Фините дупки в микроплан гарантират, че само целулката на цитруса го прави във винегрета ви (или спанак от потапяне, или супа от тиква) - не и горчивата бяла кора. Но микропланът е чудесен за нещо повече от жар. Използвайте го за фино настъргване и на твърди сирена.
Да купя: $ 15, amazon.com .
Ръкавици за фурна
Натоварените дни в кухнята изискват ръкавици за фурна, на които можете да се доверите. Обичаме тази подпис ръкавица от Williams Sonoma, която има дебел защитен памучен хавлиен интериор. Само не забравяйте да го поддържате сух - мокра ръкавица или кърпа за съдове няма да предпази пръстите ви от топлината.
Да купя: $ 10, williams-sonoma.com .
Термометър с незабавно четене
Извадете догадките от пуйката на Деня на благодарността и инвестирайте в термометър с незабавно отчитане, който също е чудесен за пържоли, котлети и печено. Този има голям лесен за четене дисплей, така че ще разберете, когато птицата достигне 165 ° F.
Да купя: $ 25, amazon.com .
1-квартова измервателна чаша
Независимо дали измервате пилешки бульон за плънка или мляко за картофено пюре, ще бъдете благодарни да имате под ръка по-голяма течна мерителна чашка. Обичаме, че този лесен за четене Pyrex също е безопасен за микровълни.
Да купя: $ 15, amazon.com .