6 вкусни идеи за пица Matzo за подправка на вашите пасхални обяди

Matzo pizza е най-добрата класика за деня на пасхата от три дни: тя се появява веднага щом просто не можете да натъпкате друг остатък от кишке от Седер в устата си и сте нетърпеливи да използвате един от многото, много листове мацо, седнали на вашия плот. (Тези годишни 'шест за една' мацо продажба са един вид капан, нали?)

Но колкото и мацо пицата да се чувства като задължителна част от празнуването на седмица живот без хляб за Пасха, това може да бъде и радост за приготвянето и приготвянето. Особено с някакво просто кулинарно творчество!

стъпки за правене на френска плитка
мацо-пица-рецепти: гъби и козе сирене мацо-пица-рецепти: гъби и козе сирене Кредит: Мелиса Кравиц Хофнер

По-долу, шест пресни, напълно кошерни рецепти за маца пица, които усилват класиката на Пасхата. За начало сглобете всяка мацо пица върху лист за печене и печете 5-10 минути във фурна, загрята до 350 ℉, само докато сиренето стане на мехурчета. Печете на ниско ниво за допълнителна минута, ако искате свеж връх. Всяка рецепта прави две мацо пици, но топ мацо толкова щедро или рядко, колкото искате. Все пак най-добрата мацо пица се прави от ръка. P.S. Препоръчваме да сервирате заедно Истински просто заместник-редактор на Пасхално лакомство: Чубрица Matzo Farfel Kigelach Кифли (yum).

СВЪРЗАНИ : Как да бъдем домакин на смислен виртуален пасхален седер

подобни продукти

Маца пица със спанак и артишок

Ако обичате спанак и артишок, ще ви хареса тази пица в стил крекер, която е хрупкава и гъвкава при всяка хапка. Започнете с нагряване на малък тиган на умерен огън и добавяне на супена лъжица зехтин и скилидка смлян чесън. Добавете 6 унции на четвърт артишок (отцеден от буркана) и 3 чаши бебешки спанак, след това подправете със сол и разбъркайте, докато спанакът изсъхне. Намажете сос алфредо върху мацо. Разбъркайте 4 супени лъжици сос към зеленчукова смес, след това отгоре matzos със зеленчуци. Добавете настъргана моцарела и пармезан отгоре преди печене.

Маргарита Мацо пица

Най-добрата част от всяка неаполитанска пица е хрупкавата кора, която вече е вградена в лист мацо. За начало намажете мацото с обилно количество екстра върджин зехтин. След това добавете прясно нарязани кръгчета моцарела (или настъргана моцарела) към мацото. Добавете нарязани домати - колкото по-узрели, толкова по-добре - и печете. Поръсете с пресен босилек след изваждане от фурната.

Пица от биволско карфиол Matzo

Микровълнова или пара 1 чаша малки цветни цветя, докато омекнат, но не се разпадат. Подправете със сол и черен пипер и оставете настрана. Разстелете бизонов сос в мацото. Подредете отгоре карфиол. Добавете сирене bleu на трохи и настъргана моцарела. Изпечете и залейте със струйки от ранчо дресинг и още биволски сос.

Печена зеленчукова песто Мацо пица

Добавянето на супер меки елементи върху мацовата пица прави приятен текстурен контраст на свежия крекер. Импровизирайте с остатъци от седер или печени червени чушки, гъби, тиквички и патладжан, препечени в зехтин, за около 20 минути при 400 ℉. Разстелете песто върху мато лист и отгоре с един слой зеленчуци. Добавете сирене моцарела или италианска смес от сирене. Печете, след това поръсете с пресни билки, като магданоз или кервиз.

начини за спестяване на място в общежитието

Пица Ricotta Matzo

Бързам? Тази пица дори не се нуждае от разтърсване във фурната, за да бъде вкусна и можете да я приготвите за по-малко от пет минути. За една порция разбийте половин чаша сирене рикота с ръчен миксер, като използвате купа с много допълнително пространство. Нанесете рицотата върху мацото и използвайте лъжица, за да добавите вихри или малки отстъпи. Полейте с мед и зехтин. Поръсете със сол и пресни билки, ако има такива. Това е.

Гъби и козе сирене Мацо пица

Това шик кростини ли е или мацо пица? Защо не и двете. За да направите, започнете, като оставите 3 унции козе сирене да омекнат при стайна температура. Междувременно печете 6 унции гъби (подправени със сол, черен пипер и мащерка или розмарин) на 350 ℉ за 15-20 минути. Намажете козе сирене върху мацо, след това добавете гъби и изпечете. Отгоре се настъргва пармезан, напукан пипер и пресни билки.