Контролен списък за основни барове за дома
Контролен списък -
Ликьор
Бърбън - Cointreau или triple sec (някои хора се кълнат, че Cointreau си струва парите, дори ако го смесите)
- Джин
- Ром (лек)
- Скоч (смесен)
- Текила (бяла)
- Вермут (сух)
- Вермут (сладък)
- Водка
-
Вино
Нето - Бял
-
Бира
Светлина - Тъмно
-
Смесители
Опашка - Джинджифилов ел
- Газирана вода
- Газирана вода
- Тонизираща вода
- Сок от червена боровинка
- портокалов сок
- Горчиви ангостури
-
-
-
-
Гарнитури
Зелени маслини (без костилки) - Лимони
- Лайм
- Кошерна сол
- Мараскино череши
-
Аксесоари
Дълга лъжица за коктейл - Нож за почистване
- Белачка
- Дъска за рязане
- Тирбушон
- Отварачка за бутилки
- Сокоизстисквачка
- Стандартен шейкър: Шейкърът трябва да има метално дъно и метален капак с цедка.
- Jigger: Изберете един с мярка от 1 унция от едната страна и 1 1/2 унции от другата. Повечето рецепти изискват 1 1/2 унции алкохол (джигер или изстрел), но някои изискват 1 унция (пони). Ако нямате джигер, 3 супени лъжици са приблизително равни на 1 1/2 унции.
- Наръчник за барманство. (Ultimate Bartender’s Guide от Рей Фоли, изобретател на рецептата за напитка Fuzzy Navel!)
- Коктейлни салфетки
- Коктейлни клечки за зъби
- Swizzle пръчки
-
-
Очила
Мартини очила - Очила за хайбол
- Универсални чаши за вино