• 5звездни стойности: 3
• 4звездни стойности: един
• 3звездни стойности: 0
• двезвездни стойности: 0
• единзвездни стойности: две

• Прочетете рецензии
• Добавете рецензия

• 6 Оценки
• 3 Рецензии

Панделки с богата шоколадово-лешникова мазнина върху всяка хапка от тези невероятно вкусни блондинки.

Галерия

Резюме на рецепта тест

Класическото тесто за блонди е основата на това приятно лакомство. Помислете: щедра тъмнокафява захар за максимален вкус на карамел и достатъчно брашно, така че тестото да се държи заедно, но да остане дъвчещо. Това, което прави тази рецепта особено изключителна, са парченцата шоколадово-лешникова мазнина (като Нутела), които ще завъртите в тестото преди печене. Нарязаните лешници също засилват всяка хапка, като добавят текстура и балансират сладките нотки с орехови нюанси.

Съставки

• Спрей за готвене
• ¾ чаша (1½ пръчици) несолено масло
• 1 ½ чаши опакована тъмнокафява захар
• 2 големи яйца
• 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
• 2 чаши универсално брашно
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• ½ чаена лъжичка кошер сол
• ½ чаша препечени несолени обелени лешници (по избор), нарязани
• ⅓ чаша шоколадово-лешникова мазнина, като Нутела
• ¼ чаена лъжичка люспеста морска сол

Упътвания

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350°F. Намажете 9-инчов квадратен съд за печене със спрей за готвене. Линия с пергаментова хартия , оставяйки 2-инчов надвес от 2 страни. Разтопете маслото в голяма тенджера на средно ниво, като разбърквате от време на време, за да сте сигурни, че маслото не покафенее, 3 до 4 минути. Отстранете от огъня; разбъркайте захарта, докато се смеси добре. Разбийте яйцата и ванилията.

• Стъпка 2

  Добавете брашно, бакпулвер и кошер сол към маслената смес; разбъркайте докато тестото стане гладко. Разбъркайте лешниците, ако използвате. Прехвърлете тестото в тава за печене. Разстелете на равномерен слой и загладете отгоре.

• Стъпка 3

  Шоколадово-лешниково намазване в супени лъжици върху блонди тесто. Плъзнете дървена лъжица или шиш през намазката, за да го завъртите леко (няма да е равномерно разпределено върху тестото). Поръсете с люспеста морска сол.

• Стъпка 4

  Печете, докато горната част на блондинките се стегне и краищата са златисти (центърът все още ще бъде малко лепкав), 22 до 24 минути. Прехвърлете тавата за печене върху решетка и оставете блондинките да изстинат напълно, около 2 часа. Използвайки пергаментовата хартия като дръжки, извадете блондинките от тигана и нарежете.