Замразена торта S’mores

Оценка: 5 звезди 3 Оценки
  • 5звездни стойности: 3
  • 4звездни стойности: 0
  • 3звездни стойности: 0
  • двезвездни стойности: 0
  • единзвездни стойности: 0
  • 3 Оценки

Няма да отнеме много, за да убедите всички да се насладят на десерт, кръстен на епичната почерпка при лагерния огън. Кой би отказал парче торта с ледена кутия, която наслоява бита сметана, напоена с маршмелоу, листчета греъм крекер и шоколадово джелато? Никой, ето кой. Тази рецепта върви допълнително с препечени блата и гъста струйка разтопен шоколад, за да увенчае тортата. Това е чудесен начин да се насладите на вкусните вкусове на s’mores, без да запалите огън, да не говорим за разхлаждащо бягство от горещ летен ден.

Галерия

Замразена торта S’mores Замразена торта S’mores Кредит: Грег Дюпри

Резюме на рецепта тест

Практически: 25 минути общо: 9 часа Добив: 12 порции

Съставки

Контролен списък за съставки
  • 1 7 унции буркан крем от маршмелоу
  • 1 ¼ чаши тежка сметана за разбиване, разделена
  • 12 цели листа крекер на Греъм
  • 2 пинта шоколадово джелато (като Talenti), омекотено
  • Спрей за готвене, за лист за печене
  • 1 ½ чаши мини маршмелоу
  • ¼ чаша полусладък шоколадов чипс

Упътвания

Контролен списък с инструкции
  • Етап 1

    Подредете дъното и страните на тава за хляб с размери 9 на 5 инча пергаментова хартия , позволявайки на 2 до 3 инча да се простират над страните.

  • Стъпка 2

    Разбийте крема от маршмелоу и 1 чаша сметана за разбиване с електрически миксер, докато се образуват твърди върхове, около 2 минути.

  • Стъпка 3

    Поставете 3 листа за крекери в един слой на дъното на подготвената тава, като разбийте крекерите, за да паснат. Отгоре намажете с 1 пинта сладолед, разстилайки към страните на тигана. Отгоре сложете още 3 листа за бисквити от греъм в един слой. Отгоре намажете със смес от бита сметана на равномерен слой, разпределяйки отстрани на тигана. Отгоре намажете с още 3 листа за крекер от греъм и останалата 1 пинта сладолед, разпределяйки отстрани на тигана. Отгоре сложете с останалите 3 листа за крекер. Покрийте с найлоново фолио и замразете, докато много стегне, около 8 часа.

  • Стъпка 4

    Постелете тава с хартия за печене и напръскайте със спрей за готвене. Разстелете блата на равен слой върху тава за печене. Замразете за 15 минути.

  • Стъпка 5

    Загрейте предварително бройлер с решетка на около 6 инча от топлината. Печете блата, докато върховете станат златистокафяви, около 1½ минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади върху тава за печене за 5 минути. Върнете листа за печене във фризера; замразете, докато маршмелоу стегне, около 15 минути.

  • Стъпка 6

    Поставете шоколадовите стърготини и останалата ¼ чаша сметана за разбиване в малка купа, подходяща за микровълнова фурна. Микровълнова на висока температура, като разбърквате на всеки 30 секунди, докато кремът се загрее, около 1 минута. Оставете да престои 2 минути; разбъркайте до гладкост.

  • Стъпка 7

    Извадете тортата от фризера. Използвайки пергамент като дръжки, повдигнете тортата и обърнете върху чиния за сервиране. Отгоре намажете със замразени блата и поръсете с шоколадова смес. Сервирайте веднага или покрийте с найлоново фолио и замразете до готовност за сервиране.

    как да предотвратите махмурлука предната вечер