Сегментираните портокали (и други цитрусови плодове като грейпфрути, лимони и лайм) може да изглеждат като неща от висшата кухня или ретро десерти, известни още като никога, които да не бъдат постигнати във вашия дом. Всъщност е лесно да извлечете сегменти от цитрусови плодове с правилните стъпки. След като разберете метода, може да откриете, че употребите на цитрусови сегменти са безкрайни. Хвърлете грейпфрут с мента и авокадо за свежа лятна салата или натрупайте портокали и бита сметана върху павлова. Дори нарязаните лимонови сегменти дават нов сок на сока.

кое е най-доброто средство за почистване на домашни килими

Вземете чисти, сочни сегменти с тези лесни стъпки.

Етап 1: С остър нож на готвач или назъбен нож отрежете парче от горната и долната част на портокала. Застанете го изправено на един от отсечените краища.

Стъпка 2: Работейки отгоре надолу и следвайки извивката на портокала, отстранете лентите от кората, включително бялата кора, за да разкриете оранжевата плът.

Стъпка 3: Работейки над купа, дръжте портокала в едната си ръка. Направете разрез от двете страни на всеки сегмент по протежение на мембраната. Пуснете сегмента в купата и повторете, като заобикаляте плодовете.