Ако имате планирана вечер за колбаси за близко бъдеще, може да искате да намалите сушените меса. Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) са в момента се разследва редица от салмонела огнища, които са свързани с месо в италиански стил, като салам и прошуто, и други меса, които могат да бъдат намерени в асортименти от колбаси или антипасто.

В момента има две огнища, засягащи 36 души в 17 щата. Тъй като и в двата случая все още не е идентифициран един единствен източник, все още няма основания за изтегляне.

колко бакшиш даваш на разносвач на пица

Засега федералната агенция съветва хората с по-висок риск първо да готвят месата, докато достигнат вътрешна температура от 165 градуса F или са „горещи на пара“.

салмонела е известно, че причинява треска, коремни спазми и диария при здрави хора и може да причини по-тежки реакции при малки деца, възрастни хора и хора с отслабен имунитет. Ако изпитвате някакви тежки симптоми, като диария, която продължава три или повече дни, кървава диария, прекомерно повръщане, дехидратация и треска над 102 градуса F, свържете се с доставчик на здравни услуги.

За повече подробности на салмонела, консултирайте се с Въпроси и отговори на CDC .

Тази история първоначално се появи на allrecipes.com

най-добрите места за пенсиониране във Флорида