Бисквитки за закуска за торта с моркови

Оценка: 4 звезди 9 Оценки
  • 5звездни стойности: 5
  • 4звездни стойности: един
  • 3звездни стойности: 0
  • двезвездни стойности: 3
  • единзвездни стойности: 0

Вземете тортата си и я яжте и за закуска.

Ананда Айделщайн Ананда Айделщайн

Галерия

Бисквитки за закуска за торта с моркови Бисквитки за закуска за торта с моркови Кредит: Кейтлин Бенсел

Резюме на рецепта тест

практически: 15 минути общо: 1 час 5 минути Добив: 12 бисквитки Преминете към рецептата

Тази рецепта опакова успокояващите вкусове на торта от моркови в здравословна бисквитка, за да започнете деня си. Да, здрави! Бисквитките за закуска може да звучат като луда идея, но като се замислите колко сладки са много мъфини, те са направо сдържани. Всъщност във всяка бисквитка има по-малко от половин супена лъжица кленов сироп. Освен това рецептата е съставена от полезни, богати на фибри съставки, които намаляват отделянето на добавена захар в кръвния ви поток. Това включва овесени ядки, бадемово брашно, орехи и настъргани моркови. Резултатът е партида вкусни лакомства за вашата сутрешна (предварителна!) храна в движение.

как да изперете стикера от дрехите

Съставки

Контролен списък за съставки
  • 1 ½ чаши овесени ядки за бързо приготвяне
  • 1 чаша бадемово брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • ¾ чаена лъжичка кошер сол
  • ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
  • 1 голямо яйце плюс 1 белтък
  • ½ чаша нерафинирано кокосово масло, разтопено
  • ⅓ чаша чист кленов сироп
  • 1 ½ чаени лъжички чист екстракт от ванилия
  • 1 ½ чаши опаковани прясно настъргани моркови (от 4 средни моркова, около 8 oz. общо)
  • ½ чаша орехи, нарязани

Упътвания

Контролен списък с инструкции
  • Етап 1

    Загрейте фурната до 350°F. Постелете тава за печене с пергаментова хартия . Разбийте овесените ядки, брашното, бакпулвера, канелата, солта и индийското орехче в голяма купа. Направете кладенче в центъра на сместа; добавете яйцето и белтъка на добре. Разбийте олиото, сиропа и ванилията, докато се комбинират, като разбийте яйцето и включите мокрите съставки в сухите съставки. Разбъркайте морковите и орехите, докато се образува еднородно тесто.

  • Стъпка 2

    Загребете сместа с ¼ чаши; стиснете всяка лъжичка плътно с мокри ръце на компактна топка. (Трябва да имате 12 топки.) Подредете топки на разстояние около 1 инч един от друг върху тава за печене и натиснете, за да се сплескат леко.

  • Стъпка 3

    Печете, докато бисквитките станат златисти и блатовете са леко напукани, около 30 минути. Оставете да изстине върху тава за печене за около 20 минути.

  • Стъпка 4

    Съхранявайте свободно покрити в хладилник до 1 седмица; оставете на стайна температура за поне 15 минути преди хранене. За да замразите, оставете да се охлади напълно и съхранявайте в запечатан плик за фризер или друг контейнер до 3 месеца.

Накратко

Безглутеновото бадемово брашно е просто много фино смлени бланширани бадеми. Осигурява продължителна енергия благодарение на своята комбинация от протеини, здравословни мазнини и фибри. Освен това придава на печените изделия неустоима нежност и изтънчен орехов вкус.