Ако можех да ям само едно хранене до края на живота си, несъмнено щеше да е пица. Според мен няма по-добра комбинация от качествено тесто, сирене и кашкавал и класически червен сос. И докато прекарах много години, поглъщайки парче след парче, тялото ми вече не може да се справи с изобилие от мазна пица. За щастие, Trader Joe пусна замразена кора от пица от карфиол преди няколко години, което ми позволи да продължа да се наслаждавам на любимото си ястие. И от тази изминала пролет, TJ’s приветства друга алтернатива за пица, но този път със зеленина!

Дори и да не сте любител на зелени зеленчуци, имам чувството, че няма да откажете пица от кора на TJ's Broccoli & Kale. Подобно на тяхната кора от карфиол, тази опция също не съдържа глутен и използва само няколко съставки. Не съдържащи абсолютно никакво яйце или сирене, тази кора за пица се състои от броколи и черно зеле (които съставляват над 50% от рецептата), царевично брашно, вода, царевично нишесте, картофено нишесте, зехтин и сол. Всяка филия има само 70 калории в сравнение с обикновена филия, която има около 300. Може да се разтревожите, когато видите цвета - това е зелено . Ярко зелено. Гариш зелено.

И така, дали всъщност има добър вкус?

Ето това е: никога няма да има алтернатива, която да има вкус точно като истинското. Но ако сте любител на пица като мен и също искате да сте здрав, това е щастлива среда. Мислете за това по-скоро като за пица с тънка кора или питка, която можете да персонализирате по ваш вкус. Заредете го с няколко купчини рикота, песто и тънко нарязани зеленчуци или направете класическа маргарита. Ако сте любител на месото, опитайте да добавите натрошен колбас, пеперони или хрупкаво прошуто.

Долен ред : въпреки че обикновената пица може да е по-вкусна, ще се почувствате много по-добре, след като ядете тази по-лека версия. Това е и чудесен начин да промъкнете повече зеленчуци в чиниите на децата си!

СВЪРЗАНИ : 11-те най-добри нехранителни стоки, които трябва да купите от Trader Joe's