5 начина да накарате децата си да опитат нови храни

Ако детето ви настоява да има една и съща вечеря всяка вечер (пилешки хапки и пържени картофи? Обикновени тестени изделия с масло?), Има много прост начин да го накарате да опита нещо ново: Преправете го със смешно име.

носейки сутиен през цялото време

ДА СЕ ново проучване от университета в Бъфало демонстрира силата на езика да повлияе на избора на храна за деца: Когато ресторант дава на децата менюта с подложки, в които са изброени по-хранителни избори под имена като пуешка пуйка и орехова маймуна, децата са много по-склонни да поръчат тези продукти, отколкото когато просто се наричаха пуйка върху пълнозърнесто или фъстъчено масло и сандвич с банан.

Светът се е променил и много деца вече казват на родителите си какво ще ядат, а не обратното, казва диетологът Dawn Jackson Blatner, RDN, автор на Размяната на суперхрана . Не е задължително да е битка, добавя тя. Може да отнеме няколко опита, но ако постоянно предлагате разнообразни хранителни храни по привлекателен начин, децата ви в крайна сметка ще ги опитат. Ето няколко стратегии, които да опитате:

подобни продукти

Нещастно дете по време на хранене Нещастно дете по време на хранене Кредит: onebluelight / Getty Images

1 Измислете умно име.

Не е нужно да чакате менюто на ресторанта да излезе с привлекателно име за здравословни храни. Дъщерите ми обичаха да ядат вълшебния боб на Джак (едамаме) и малки дървета със сирене (броколи), когато бяха по-малки. Когато бяха обсебени от Спондж Боб , Аз им казах, че ще направя любимите Crabby Patties на Спондж Боб и те погълнаха супер здравите бургери със сьомга с радост.

две Оставете ги да се замърсят, помагайки ви да готвите.

Разбира се, децата могат да направят бъркотия, когато се опитват да помогнат в кухнята , но проучванията показват, че когато участват в приготвянето на храна, е много по-вероятно да ядат плодове и зеленчуци . По-малките деца могат да измият зеленчуци, да помогнат да хвърлят салата или да овалят пилешки гърди в панко за здравословна, домашна версия на любимите си пилешки пръсти. По-големите деца могат да помогнат да кълцат зеленчуци, да разбиват яйца и дори да планират менюта.

3 Преструвайте се, че сте в ресторант.

Имах детегледачка, която записваше меню на лист цветна хартия (разнообразие от здравословни закуски с няколко от тези умни имена отгоре) и оставяше децата да проверяват поръчката си. Те щяха да се кикотят, когато тя каза: Здравей, уважаеми, добре дошла в Lindsey’s Grill Какво мога да ти взема днес?

4 Или ги заведете в истински ресторант - с предупреждение.

Една изискана рокля с мама или татко? Да моля! Вместо обаче да се насочите към същата стара верига за бързо хранене, поканете детето си в истински възрастен ресторант като специално поведение и й кажете, че е само за големи деца и възрастни, така че няма детско меню. Разгледайте опциите заедно онлайн, преди да тръгнете, и изберете един или два елемента, които да споделите, които изглеждат интересни. Кажете й, ако се справя добре с дегустацията на нови неща, можете да направите това редовна среща.

5 Отглеждайте собствените си зеленчуци.

Ако имате място в двора си, засадете зеленчукова градина с детето си. Когато види, че семената се превръщат в морков или репичка, той най-вероятно ще иска да опита от плодовете на труда си. Ако нямате място (или зелен палец), посетете фермерски пазар, предлага Блатнер. Можете да изберете цветни зеленчуци и да поговорите с фермера за най-добрите начини за приготвянето им.