Всеки понеделник семействата получават вдъхновения за вечеря от топ готвач Джейми Оливър.

Семейни любими на Джейми Оливър предоставя на зрителите обилни, вкусни рецепти, пълни с топлина, докато августовският сезон започва. В снощния епизод гъбената жаба на главния готвач в дупката се оказа популярна, както и свинско с хойсин глазура, преди той да седне да направи вечер на среща с пържола с Джулс.

Тъй като веганството става все по-широко практикувано, Джейми завърта типична жаба в дупката. Той направи ястието веганско, така че беше подходящо за всички зрители, които може би гледат. Ето как да направите ястието – стъпка по стъпка!

Екранна снимка: Джейми и синът му вкусват гъба жаба в дупката, Епизод 8, Джейми: Продължавайте да готвите любими на семейството, Канал 4

Съставки за гъбата жаба на Джейми Оливър в дупката

Повечето от съставките са основни домакински предмети, така че няма да се налага да ходите и да правите огромен магазин, за да направите тази рецепта. Необходими са ви: 4 големи яйца за свободно отглеждане, 175 г обикновено брашно, 175 мл пълномаслено мляко, 4 големи гъби Портобело, зехтин, 2 глави лук, 4 стръка розмарин, 250 мл гладък портер, червен винен оцет и 2 скилидки чесън.

Тази рецепта ще обслужва четирима души, така че ако има вечеря, може да се наложи да се удвои или утрои. И не се страхувайте от начинаещи, тъй като ястието е обозначено като не твърде сложно за приготвяне.

• ГОТВАЧ: Направете ротоло от паста от тикви и спанак на Джейми Оливър!

Как да си направим гъбата жаба на Джейми Оливър в дупката

Екранна снимка: Гъба жаба в дупката, Епизод 8, Джейми: Продължавайте да готвите любими на семейството, Канал 4

Гъбената жаба в съда с дупки може да се приготви бързо и след това отнема 1 час и 15 минути за готвене.

Ето ръководството стъпка по стъпка, за да направите популярната рецепта на главния готвач, както е показано на неговата Продължавайте да готвите любими за семейството Шоу по Канал 4.

кои са трите стратегии, които можете да използвате, за да вземате по-добри финансови решения?

Етап 1: Загрейте фурната до 200°C/400°F/газ 6.

Стъпка 2: Разбийте яйцата, 150 г брашно, щипка морска сол, млякото и 2 супени лъжици вода на гладко тесто, след което оставете настрана.

домашно средство за унищожаване на плевели за тревни площи

Стъпка 3: Обелете гъбите, като запазите обелките. Поставете гъбите с капачката надолу в голяма тава за печене с незалепващо покритие, поръсете с 1 супена лъжица зехтин и подправете със сол и черен пипер. Печете за 30 минути.

Стъпка 4: Междувременно за соса обелете лука и нарежете на ситно с обелките от гъби, след което поставете в тиган на средно слаб огън с 2 супени лъжици олио. Отстранете половината от розмарина и гответе за 15 минути или докато потъмнее, като разбърквате от време на време.

Стъпка 5: Добавете портъра и 2 супени лъжици червен винен оцет и оставете да намали наполовина, след което разбъркайте с останалото брашно.

Стъпка 6: Постепенно добавете 700 мл вода, като бъркате редовно, след това оставете да къкри до предпочитана консистенция и подправете до съвършенство. Обелете и нарежете на ситно чесъна, наберете останалия розмарин, след това поръсете и натрийте всичко с малко олио.

Стъпка 7: Извадете тавата от фурната и сложете гъбите в чиния за момент. Работейки бързо, но внимателно, изсипете тестото в тавата, поставете гъбите към центъра, след което поръсете върху намасления чесън и розмарин.

Стъпка 8: Върнете във фурната за 25 минути или докато бухнат и станат златисти. Сервирайте със соса.

ГЛЕДАЙТЕ ДЖЕЙМИ: ПРОДЪЛЖАЙТЕ ДА ГОТВИТЕ СЕМЕЙНИ ЛЮБИМИ ВСЕКИ ПОНЕДЕЛНИК В 20:30 ПО КАНАЛ 4

И СТАНЕТЕ ЧУДОВИ С НАС ИНСТАГРАМ И ФЕЙСБУК