Тази рецепта показва някои от любимите ни вкусове за сезона: турско кафе, портокалови горчиви напитки и тъмни спиртни напитки.
Глутенът е тайната съставка за перфектни палачинкиГалерия
Този уютно кафе старомоден коктейл ще ви стопли през цялата зима Кредит: Getty ImagesРезюме на рецепта тест
подготовка: 5 минути общо: 5 минути Добив: 1 коктейл Информация за храненето Преминете към рецептатаКогато сте в настроение за истинска класика, знаете, че винаги можете да се обърнете към старомоден . Този вечен шедьовър на миксологията е изключително проста смес от три съставки (захар + горчивина + ликьор), което го прави страхотен претендент за вариации на рецептата. Този обрат на класика е в рамка със силно кафе и се сервира традиционно върху перфектно кубче лед с израз на портокалови масла. Пияно, гладко и изискано, кафето Old Fashioned е също толкова лесно за приготвяне, колкото и за пиене.
Съставки
Контролен списък за съставки- 1 кубче захар
- 4 тирета портокал ангостура битер
- 1 ½ унции бърбън
- ½ унция тъмен ром
- ½ унция турско кафе, охладено или на стайна температура
- Портокалов усукване, за гарнитура
Контролен списък с инструкции Упътвания
- Етап 1
Комбинирайте кубчето захар, 1 чаена лъжичка вода и битерите в коктейлна чаша и разбъркайте енергично, докато захарта се разтвори.
- Стъпка 2
Напълнете шейкър с кубчета лед, след което добавете бърбън, ром, турско кафе и обикновен сироп. Разбъркайте внимателно, за да се комбинират.
- Стъпка 3
Сервирайте в скална чаша върху едно голямо кубче лед и добавете портокалов усук за гарнитура.