Ако сте кралски готвач, има едно правило, което винаги трябва да помните, когато готвите за кралица Елизабет: никога, никога не използвайте чесън.

Никога не можем да сервираме нищо с чесън или твърде много лук, Дарън Макгрейди, автор на Eating Royally и готвач от кралско семейство повече от 15 години, каза Рецепти Плюс .

Джон Хигинс, друг бивш готвач от Бъкингамския дворец, разказа подобни истории за отвращението на чесъна на кралицата до Националната поща миналата година. Кралицата е прекрасна дама, кралското семейство са прекрасни хора, но пропускат чесъна, защото в Бъкингамския дворец не се готви с чесън, каза той. Предполагам, в случай че получите кралската оригване.

Хигинс каза, че правилото за чесъна е лесен начин да разберете дали готвачите лъжат, че са готвили за кралското семейство. Чувам готвачи да казват: „Приготвих за кралицата“ или „Ето рецепта, която е автентична от Бъкингамския дворец“ и първото нещо, което търся, е чесънът, каза той.

Макгрейди казва, че кралицата също избягва да яде нишестета, картофи или тестени изделия, освен при специални случаи. Обикновено се придържа към риба или пиле на скара, зеленчуци, салати и пресни плодове.

СВЪРЗАНИ: 65 години кралица Елизабет