Ина Гартен е известна със своите декадентски ястия. Но що се отнася до готвенето на вашата пуйка за Деня на благодарността, босата контеса вярва, че по-малкото е повече.

В интервю с Време , звездата на Food Network препоръча да не се пържи пуешкото.

Никой не иска пътуване до болницата, каза тя за по-модерната техника. Опасно е. Имате работа с огромен котел с гореща мазнина и спускате тази пуйка в нея. Просто го сложете във фурната.

Заедно с предупреждението си за хвърляне на вашата пуйка във фритюрника, Гартен сподели и метода си за подготовка за Деня на благодарността: гответе плънката си отделно от пуйката, за да избегнете преваряването на птицата.

Garten не е първата телевизионна икона, която се оплаква от лудостта. Още през 2015 г. Джеймс Кордън сподели своите 5 причини да не си изпържиш Турция.

И Гартен, и Кордън се занимаваха с безопасността. Първата причина за Кордън беше обяснена с помощта на видеоклип, на който някой разпалва огън, след като е пуснал пуйката си в бълбукащ съд с масло. А петата? Друго видео на още по-експлозивен огън, запален по време на опит за пържене.

Друго нещо, което не трябва да купувате за предстоящото си празнично хранене? Настърган пармезан. Докато покупката в магазина обикновено е добра в книгата на Гартен, тя също каза Време че никога не трябва да купувате предварително нарязаното сирене.

Пресъздайте своя собствена одобрена от Ina пуйка с Истински просто Лесна рецепта за печена пуйка. И следвайте нашата рецепта за класически пълнеж, когато сте готови да печете (отделно, разбира се!) Идеалното допълнение към вашето печене за Деня на благодарността.

Време за нарязване? Вижте нашите съвети как да издълбаете пуйка тук .